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Salchichón de bellota (Eichelschwein) 100 % iberischer Herkunft, Stück
13,95 €
Type
Salchichón
VARIETY
Vela
(straight & narrow)
RACE
Ibérico acorn-fed Pig
WEIGHT
200 gr
BODY PART
PRODUCER
Sánchez Romero Carvajal
AWARDS:
International Taste Institute - Brussels: 2021 Superior Taste Award 3 Stars
Drinks Pairing Suggestions:
Stück 200 g Sánchez Romero Carvajals 100 % iberischer Eichelmast-Salchichón wird ausschließlich aus Fleisch der eigenen Freilandhaltung hergestellt.
Die Fleischstücke werden aus den besten mageren Fleischsorten wie Lendenstück und Rinderfilet ausgewählte Schulterschnitte. Das verwendete Gewürz ist das Traditionelle der Region und zeichnet sich durch eine leichte Würze mit milden Pfeffersorten aus, wodurch die außergewöhnliche Qualität und der natürliche und ursprüngliche Geschmack hervorgehoben und genossen werden können. Das Ergebnis ist eine einzigartige und wiedererkennbare Textur, die auf der Zunge zergeht.
Dieses Produkt wurde vom International Taste Institute mit dem Superior Taste Award 2021 mit 3 Goldsternen ausgezeichnet.
Stück 200 g Sánchez Romero Carvajals 100 % iberischer Eichelmast-Salchichón wird ausschließlich aus Fleisch der eigenen Freilandhaltung hergestellt.
Die Fleischstücke werden aus den besten mageren Fleischsorten wie Lendenstück und Rinderfilet ausgewählte Schulterschnitte. Das verwendete Gewürz ist das Traditionelle der Region und zeichnet sich durch eine leichte Würze mit milden Pfeffersorten aus, wodurch die außergewöhnliche Qualität und der natürliche und ursprüngliche Geschmack hervorgehoben und genossen werden können. Das Ergebnis ist eine einzigartige und wiedererkennbare Textur, die auf der Zunge zergeht.
Dieses Produkt wurde vom International Taste Institute mit dem Superior Taste Award 2021 mit 3 Goldsternen ausgezeichnet.
100 % iberisches Schweinefleisch, Meersalz, Dextrin, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Geschmacksverstärker E-631 und E-627 und E-621, Konservierungsmittel (Kaliumnitrat und Natriumnitrit), Farbstoff (Karminsäure). ).
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.
Bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Nicht essbare Hülle.
Produzent: Sanchez Rosemary Carvajal Jabugo, SA
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