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Sobrasada von Mallorca de cerdo negro (schwarzes Schwein), Rizada IGP, Stück
42,14 €
Type
Sobrasada
VARIETY
Cerdo Negro (Black Pig)
RACE
Ibérico de cebo Pig
WEIGHT
850 gr
BODY PART
PRODUCER
El Zagal
Appellation of Origin (DOP / IGP):
Sobrasada de Mallorca
Drinks Pairing Suggestions:
Food Pairing Suggestions:
Ca. 850 gr. Stück El Zagals Sobrasada von Mallorca de cerdo negro (schwarzes Schwein), Rizada IGP.
Sobrasada, hergestellt nach dem traditionellen System, einer angemessenen Reifung zusammengestellt und anschließend in einer bequemen, vakuumversiegelten Verpackung verpackt. Durch diese Präsentation ist es möglich, die Geschmacks- und Aromaeigenschaften über einen langen Zeitraum beizubehalten und so ein sehr praktisches Produkt für den Verbraucher zu erhalten.
Ca. 850 gr. Stück El Zagals Sobrasada von Mallorca de cerdo negro (schwarzes Schwein), Rizada IGP.
Sobrasada, hergestellt nach dem traditionellen System, einer angemessenen Reifung zusammengestellt und anschließend in einer bequemen, vakuumversiegelten Verpackung verpackt. Durch diese Präsentation ist es möglich, die Geschmacks- und Aromaeigenschaften über einen langen Zeitraum beizubehalten und so ein sehr praktisches Produkt für den Verbraucher zu erhalten.
Schweinefleisch (91 %), Speck (Antioxidantien BHA, BHT und Propylgallat), mageres Schweinefleisch, Paprika, Salz, Dextrose, Gewürze, Stabilisator (Pentanatriumtriphosphat). Natürlicher Schweinedarm.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Im Idealfall gekühlt zwischen 2 °C und 8 °C aufbewahren.
Produzent: El Zagal Tradición, SA
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