100 g vorgeschnittenes Pan Montañés al horno con boletus (gebackenes Schweinefleischbrot mit Steinpilzen) von Carlit aus der Stadt Puigcerdá in der Region Cerdanya in Girona, Katalonien. In vakuumversiegelter Verpackung.

Pan Montañés oder Pa de Fetge (Leberbrot) ist eine Variante der berühmten französischen Pâté de Campagne, die eng mit La Cerdanya verbunden ist und sich von dort aus in anderen Regionen der Region verbreitet hat, die Pyrenäen hat . Obwohl die Schweinefleischmetzger von La Cerdanya exportiert wurden, als sie in die Gebiete der Vorpyrenäen auswanderten, möchte Carlit ihre Wurzeln zurückgewinnen und Leberbrot nach La Cerdanya zurückbringen. Das Leberbrot von Carlit'sa behält die traditionellen und traditionellen Methoden und Rezepte seiner Großen bei.

Das Leberbrot von La Cerdanya kann als Vorspeise, als Wurst für ein Sandwich und als perfekte Ergänzung zu warmen Salaten gegessen werden.