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Casa Riera Ordeix
Gran Luxe fuet extra von Vic, Stück
180 gr
100% Natural
Gluten Free
Lactose-Free
13,91 €
€ 40,56 / kg Inklusive MwSt.
Typ
Fuet / Espetec
SORTE
Vela
(gerade und eng)
RASSE
Duroc / White pig
GEWICHT
180 gr
Körperteil
PRODUZENT
Casa Riera Ordeix
Vorschläge für Getränkekombinationen:
180 g Stück Gran Luxe Fuet extra de Vic (Barcelona, Katalonien).
Der Gran Luxe von Casa Riera Ordeix zeichnet sich durch seinen langen Trocknungsprozess und seine begrenzte Produktion aus.
Traditionelle Wurstwaren. Auswahl der besten Schweinefleischstücke (Schinken, Lendenstück, Bauch) für ein mageres, gesundes Produkt. Nach einem Familienrezept gemahlen und gewürzt, wird er einem schonenden Pökelprozess mit kurzer Marinierung unterzogen und anschließend getrocknet, wodurch die natürliche Flora entsteht.
Dieser Prozess verleiht dem Produkt eine runde Form sowie eine intensive Farbe und einen intensiven Geschmack. Verpackt im Flowpack für eine bessere, hygienischere Konservierung und um ein Austrocknen zu verhindern.
Weitere Informationen zu Fuet finden Sie in unserem Blog: weiterlesen ...
180 g Stück Gran Luxe Fuet extra de Vic (Barcelona, Katalonien).
Der Gran Luxe von Casa Riera Ordeix zeichnet sich durch seinen langen Trocknungsprozess und seine begrenzte Produktion aus.
Traditionelle Wurstwaren. Auswahl der besten Schweinefleischstücke (Schinken, Lendenstück, Bauch) für ein mageres, gesundes Produkt. Nach einem Familienrezept gemahlen und gewürzt, wird er einem schonenden Pökelprozess mit kurzer Marinierung unterzogen und anschließend getrocknet, wodurch die natürliche Flora entsteht.
Dieser Prozess verleiht dem Produkt eine runde Form sowie eine intensive Farbe und einen intensiven Geschmack. Verpackt im Flowpack für eine bessere, hygienischere Konservierung und um ein Austrocknen zu verhindern.
Weitere Informationen zu Fuet finden Sie in unserem Blog: weiterlesen ...
Schweinerücken, Speck und mageres Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Dextrose und Konservierungsstoff (E-252).
Gefüllt in Naturdarm.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energiewert (Kj)
1579 Kj
Energie (Kcal)
379 Kcal
Fett
27,16 g
dvon Gesättigte Fettsäuren
4,61 g
Kohlenhydrate
2,82 g
Davon Zucker
2,82 g
Eiweiß
30,96 g
Salz
2,4 g
Bewahren Sie es vor dem Öffnen an einem trockenen und kühlen Ort auf, zum Beispiel in einer Speisekammer.
Wenn Sie es bereits aus der Vakuumverpackung genommen haben, hängen Sie es nach dem Öffnen am besten kopfüber an derselben Stelle auf, an der es war. Vergessen Sie jedoch nicht, vorher sicherzustellen, dass es sauber, trocken und frisch ist, damit das Fleisch nicht beeinträchtigt wird und verdirbt.
Artikelnummer: SK02000000041
Produzent: Casa Riera Ordeix SA
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