COVAP esenciaúnica Acorn-fed Ibérico cured meats platter with ham, lomo (loin), chorizo and salchichón, from Andalusia, pre-sliced 130 gr A
COVAP esenciaúnica Acorn-fed Ibérico cured meats platter with jamón (ham), lomo (loin), chorizo and salchichón, from Andalusia, pre-sliced 130 gr N
COVAP pastures in Los Pedroches
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COVAP esenciaúnica Acorn-fed Ibérico cured meats platter with ham, lomo (loin), chorizo and salchichón, from Andalusia, pre-sliced 130 gr A
COVAP esenciaúnica Acorn-fed Ibérico cured meats platter with jamón (ham), lomo (loin), chorizo and salchichón, from Andalusia, pre-sliced 130 gr N
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COVAP esenciaúnica

Ibérico-Wurstplatte aus Eichelmast mit Jamón (Schinken), Lomo (Lende), Chorizo und Salchichón aus Andalusien, vorgeschnitten

130 gr
Gluten Free

19,89 €

€ 138,38 / kg VAT included
Menge: Max 3
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Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.

Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.

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Type

Ibérico cured meats platter

VARIETY

Ham, loin, chorizo, salchichón

RACE

Ibérico acorn-fed Pig

Ibérico acorn-fed Pig

WEIGHT

130 gr

130 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

COVAP

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
    • Andalusia-Cordoba

    130 g vorgeschnittener COVAP esenciaúnica Ibérico-Wurstteller aus Eichelmast, aus der Stadt Pozoblanco (Córdoba), Andalusien, in vakuumversiegelter Verpackung.

    Enthält 4 der beliebtesten Wurstwaren in Spanien:

    • Schinken (Jamón), 100 % iberischer Eichelmast
    • Lomo (Lende), 100 % iberischer Eichelmast
    • Chorizo 50 % iberischer Eichelmast
    • 50 % iberischer Eichelmast

    Dieses Sortiment besteht aus 100 % iberischem Schinken und Lende aus Eichelmast und 50 % iberischem Eichelmast. Gefütterter Salchichón und Chorizo werden in dünnen Scheiben präsentiert, die den gesamten Geschmack und das Aroma jedes einzelnen Stücks bewahren. Eine Auswahl der besten iberischen Eichelmastprodukte von COVAP, die Sie in eine weltweit einzigartige Umgebung entführen: die Dehesa von Andalusien.

    Dieses Produkt stammt von iberischen Schweinen, einer einzigartigen Tierlinie Erbe spanischer Vorfahren, das jedes Stück den perfekten Charakter hat , Geschmack und die perfekte Textur verleiht.

    130 g vorgeschnittener COVAP esenciaúnica Ibérico-Wurstteller aus Eichelmast, aus der Stadt Pozoblanco (Córdoba), Andalusien, in vakuumversiegelter Verpackung.

    Enthält 4 der beliebtesten Wurstwaren in Spanien:

    • Schinken (Jamón), 100 % iberischer Eichelmast
    • Lomo (Lende), 100 % iberischer Eichelmast
    • Chorizo 50 % iberischer Eichelmast
    • 50 % iberischer Eichelmast

    Dieses Sortiment besteht aus 100 % iberischem Schinken und Lende aus Eichelmast und 50 % iberischem Eichelmast. Gefütterter Salchichón und Chorizo werden in dünnen Scheiben präsentiert, die den gesamten Geschmack und das Aroma jedes einzelnen Stücks bewahren. Eine Auswahl der besten iberischen Eichelmastprodukte von COVAP, die Sie in eine weltweit einzigartige Umgebung entführen: die Dehesa von Andalusien.

    Dieses Produkt stammt von iberischen Schweinen, einer einzigartigen Tierlinie Erbe spanischer Vorfahren, das jedes Stück den perfekten Charakter hat , Geschmack und die perfekte Textur verleiht.

    SCHINKEN (Schinken): Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator (E-331iii), Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Antioxidationsmittel (E-301).

    LOIN (Lende ): Iberisches Schweinefilet, Salz, Paprika, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoffe (E-250 und E-252) und Antioxidationsmittel (E-301).

    CHORIZO: Iberisches mageres Schweinefleisch, Salz, Paprika, Dextrin, Schweineproteine, Dextrose, Gewürze, Säureregulator (E-331iii), Antioxidationsmittel (E-31), Konservierungsmittel (E-252). Laktose und Saccharose), Dextrin, Milch- und Sojaproteine, Gewürze, Emulgatoren (E-450i, E-450ii und E-450iii), Antioxidantien (E-300 und E-316), Konservierungsmittel (E-250 und E-252) ; Geschmacksverstärker (E-621), Stabilisator (E-575) und Farbstoff (E-120).

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    Ham: 1438 / Loin: 1458 / Chorizo: 1715 / Salchichon: 1952 Kj
    Energy value (Kcal)
    Ham: 347 / Loin: 350 / Chorizo: 413 / Salchichon: 467 Kcal
    Fats
    Ham: 24 / Loin: 22 / Chorizo: 36 / Salchichon: 39 g
    Saturated fats
    Ham: 9 / Loin: 7,7 / Chorizo: 13 / Salchichon: 16 g
    Carbohydrates
    Ham: 0,7 / Loin: 0,9 / Chorizo: 2 / Salchichon: 2 g
    Sugars
    Ham: 0,5 / Loin: 0,5 / Chorizo: 0,5 / Salchichon: 0 g
    Proteins
    Ham: 32 / Loin: 37 / Chorizo: 26 / Salchichon: 27 g
    Salt
    Ham: 4,9 / Loin: 2,9 / Chorizo: 3,5 / Salchichon: 3,4 g

    Im Kühlschrank aufbewahren, idealerweise zwischen 0 °C und 5 °C.

    Für den besten Geschmack öffnen Sie die Verpackung 10 Minuten vor dem Servieren. Bei Zimmertemperatur servieren, um das Aroma und den Geschmack dieses Produkts zu genießen.

    Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

    Artikelnummer: SK02000000354

    Produzent: S. Coop. Und. Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP)

    COVAP esenciaúnica

    Ibérico-Wurstplatte aus Eichelmast mit Jamón (Schinken), Lomo (Lende), Chorizo und Salchichón aus Andalusien, vorgeschnitten

    130 gr
    Gluten Free

    19,89 €

    € 138,38 / kg VAT included
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    Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.

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