Embuastur Cured wild boar chorizo (jabalí), from Asturias, piece 300 gr
Embuastur Cured wild boar chorizo (jabalí), from Asturias, piece 300 gr B
Embuastur Cured wild boar chorizo (jabalí), from Asturias, piece 300 gr C
Embuastur Cured Wild Boar chorizo (jabalí), smoked with oak wood, from Asturias, piece 300 gr M
Embuastur headquarters in Asturias
Embuastur Cured wild boar chorizo (jabalí), from Asturias, piece 300 gr
Embuastur Cured wild boar chorizo (jabalí), from Asturias, piece 300 gr B
Embuastur Cured wild boar chorizo (jabalí), from Asturias, piece 300 gr C
Embuastur Cured Wild Boar chorizo (jabalí), smoked with oak wood, from Asturias, piece 300 gr M
Embuastur headquarters in Asturias
Embuastur

Geräucherte Wildschweinchorizo (Jabalí), mit Eichenholz geräuchert, aus Asturien, Stück

300 gr
Gluten Free Ohne Farbstoffe

9,92 €

€ 31,40 / kg Inklusive MwSt.
Menge: Max 2
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Gewöhnlich versandfertig innerhalb von 24 Stunden

Typ

Chorizo

SORTE

Sarta
(U-Form. verschnürt & eng)

RASSE

Wild boar

Wild boar

GEWICHT

300 gr

300 gr

Körperteil

boar

PRODUZENT

Embuastur

Drinks Pairing

Vorschläge für Getränkekombinationen:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
    • Asturias

    300 g Stück geräucherte Wildschwein-Chorizo (Jabalí) von Embuastur aus der Stadt Puerto La Espina in Asturien, vakuumverpackt.

    Im alten Asturien war Wildschwein ein Grundnahrungsmittel für die asturische Bevölkerung, Krieger und Jäger. In den Buchen-, Kastanien- und Eichenwäldern ernährte sich das Wildschwein von Wurzeln, Kastanien und Eicheln und war eine begehrte Delikatesse für die Bewohner der Castros.

    Ihr kräftiger und wilder Geschmack verleiht diesen Würsten einen unverwechselbaren und kräftigen Geschmack, der schwer zu übertreffen ist. Embutidos Artesanos de Turuelles bietet Ihnen dieses neue Produkt an, um die Geschichte und kollektive Kultur eines Volkes, das hart ums Überleben kämpfte, aus der Erinnerung zu holen.

    300 g Stück geräucherte Wildschwein-Chorizo (Jabalí) von Embuastur aus der Stadt Puerto La Espina in Asturien, vakuumverpackt.

    Im alten Asturien war Wildschwein ein Grundnahrungsmittel für die asturische Bevölkerung, Krieger und Jäger. In den Buchen-, Kastanien- und Eichenwäldern ernährte sich das Wildschwein von Wurzeln, Kastanien und Eicheln und war eine begehrte Delikatesse für die Bewohner der Castros.

    Ihr kräftiger und wilder Geschmack verleiht diesen Würsten einen unverwechselbaren und kräftigen Geschmack, der schwer zu übertreffen ist. Embutidos Artesanos de Turuelles bietet Ihnen dieses neue Produkt an, um die Geschichte und kollektive Kultur eines Volkes, das hart ums Überleben kämpfte, aus der Erinnerung zu holen.

    81% mageres Wildschweinfleisch, mageres Schweinefleisch, iberischer Schweinebauch, Paprika, Salz, Petersilie, Knoblauch und Gewürze, Naturdarm vom Schwein.

    Mit Eichenholz geräuchert.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energiewert (Kj)
    2085 Kj
    Energie (Kcal)
    499 Kcal
    Fett
    40,6 g
    dvon Gesättigte Fettsäuren
    16,8 g
    Kohlenhydrate
    0,4 g
    Davon Zucker
    Less than 0,5 g
    Eiweiß
    32,9 g
    Salz
    1,3 g

    Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

    Für besten Geschmack Verpackung 15 Minuten vor dem Verzehr öffnen.

    Artikelnummer: SK02000000329

    Hersteller: Embutidos Artesanos de Turuelles (EMBUASTUR, SL)

    EMBUASTUR entstand in den Händen einer Gruppe von Bauern, deren Ziel es war, aus der traditionellen Küche der alten asturischen Haushalte die authentischen Embutidos (Würste) der Region wiederzubeleben, die auf die gleiche Weise wie ihre Vorfahren zubereitet wurden.

    So entstanden natürliche Embutidos ohne Konservierungsstoffe, die mit Eichenholz geräuchert und in einem speziellen Mikroklima gereift werden, was ihnen den besonderen Geschmack verleiht, der sie unvergleichlich macht.

    Embuastur

    Geräucherte Wildschweinchorizo (Jabalí), mit Eichenholz geräuchert, aus Asturien, Stück

    300 gr
    Gluten Free Ohne Farbstoffe

    9,92 €

    € 31,40 / kg Inklusive MwSt.
    Menge: Max 2
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