200 g Stück Wildschwein-Salchichón (Jabalí) von Embuastur aus Puerto La Espina, Asturien, vakuumverpackt. Im alten Asturien war Wildschwein ein Grundnahrungsmittel für die asturische Bevölkerung, Krieger und Jäger. In den Buchen-, Kastanien- und Eichenwäldern ernährte sich das Wildschwein von Wurzeln, Kastanien und Eicheln und war eine begehrte Delikatesse für die Bewohner der Castros. Ihr kräftiger und wilder Geschmack verleiht diesen Würsten einen unverwechselbaren und kräftigen Geschmack, der schwer zu übertreffen ist. Embutidos Artesanos de Turuelles bietet Ihnen dieses neue Produkt an, um die Geschichte und die kollektive Kultur eines Volkes, das hart ums Überleben kämpfte, wiederzubeleben.