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Morcilla Patatera Ibérica, aus Extremadura, Sarta-Stück
4,45 €
Typ
Morcilla
SORTE
Iberische Kartoffel (Sarta)
RASSE
Ibérico de cebo Pig
GEWICHT
300 gr
Körperteil
PRODUZENT
Farcedo
AUSZEICHNUNGEN:
International Taste & Quality Institute (Brussels) 2016 Superior Taste Award: 2 Stars

Vorschläge für Getränkekombinationen:
Ca. 300 g Sarta-Stück Morcilla Patatera Ibérica aus Farcedo, aus Hornachos (Badajoz), Extremadura, in Flow-Verpackung.
Traditionelle Wurst aus Extremadura und eine der typischsten Wurstsorten von Farcedo. Sie wird hauptsächlich aus gehacktem Bauchspeck vom iberischen Schwein hergestellt und mit scharfem Paprika aus La Vera, Salz, Knoblauch und Salzkartoffeln aus Extremadura mariniert. Sie hat eine rote Farbe und einen milden Geschmack. In Extremadura und einigen Teilen Spaniens ist dieses Produkt auch als „Morcilla Patatera“ bekannt, obwohl es nicht mit Blut hergestellt wird. Es reift in natürlichen Trockenschuppen, bis es seinen optimalen Reifepunkt erreicht hat.
Dieses Produkt wurde 2016 für seinen Geschmack und seine Qualität mit dem internationalen Preis „Superior Taste“ ausgezeichnet.
Ca. 300 g Sarta-Stück Morcilla Patatera Ibérica aus Farcedo, aus Hornachos (Badajoz), Extremadura, in Flow-Verpackung.
Traditionelle Wurst aus Extremadura und eine der typischsten Wurstsorten von Farcedo. Sie wird hauptsächlich aus gehacktem Bauchspeck vom iberischen Schwein hergestellt und mit scharfem Paprika aus La Vera, Salz, Knoblauch und Salzkartoffeln aus Extremadura mariniert. Sie hat eine rote Farbe und einen milden Geschmack. In Extremadura und einigen Teilen Spaniens ist dieses Produkt auch als „Morcilla Patatera“ bekannt, obwohl es nicht mit Blut hergestellt wird. Es reift in natürlichen Trockenschuppen, bis es seinen optimalen Reifepunkt erreicht hat.
Dieses Produkt wurde 2016 für seinen Geschmack und seine Qualität mit dem internationalen Preis „Superior Taste“ ausgezeichnet.
Iberischer Schweinebauch, Kartoffeln, Paprika (Pimentón de la Vera), Salz, natürliche Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Antioxidantien (E-331iii, E-301, E-307) und Farbstoffe (E-120).
Es enthält kein Schweineblut.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):
Gekühlt unter 14º C aufbewahren, idealerweise zwischen 2º und 6º C.
Produzent: Embutidos Farcedo, SL
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Täglicher Annahmeschluss Versand am selben Tag 12:00 Uhr Mo-Fr

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