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Morcilla Patatera Ibérica, aus Extremadura, Sarta-Stück
4,45 €
Type
Morcilla
VARIETY
Patatera Ibérica (Sarta)
RACE
Ibérico de cebo Pig
WEIGHT
300 gr
BODY PART
PRODUCER
Farcedo
AWARDS:
International Taste & Quality Institute (Brussels) 2016 Superior Taste Award: 2 Stars
Drinks Pairing Suggestions:
Ca. 300 g Sarta-Stück Morcilla Patatera Ibérica von Farcedo, aus Hornachos (Badajoz), Extremadura, in Flow-Verpackung.
Traditionelle Wurst aus Extremadura und eine der symbolträchtigsten von Farcedo, hauptsächlich aus gehacktem Ibérico hergestelltem Schweinebauch, mariniert mit würzigem Paprika aus La Vera, Kochsalz, Knoblauch und Salzkartoffeln aus Extremadura. Seine Farbe ist rot und sein Geschmack ist mild. In Extremadura und einigen Teilen Spaniens ist dieses Produkt auch als „Morcilla Patatera“ bekannt, obwohl es nicht aus Blut hergestellt wird. Es reift in natürlichem Trockenschuppen, bis es seinen optimalen Reifepunkt erreicht.
Dieses Produkt erhielt 2016 die internationale Auszeichnung „Superior Taste“ für seinen Geschmack und seine Qualität.
Ca. 300 g Sarta-Stück Morcilla Patatera Ibérica von Farcedo, aus Hornachos (Badajoz), Extremadura, in Flow-Verpackung.
Traditionelle Wurst aus Extremadura und eine der symbolträchtigsten von Farcedo, hauptsächlich aus gehacktem Ibérico hergestelltem Schweinebauch, mariniert mit würzigem Paprika aus La Vera, Kochsalz, Knoblauch und Salzkartoffeln aus Extremadura. Seine Farbe ist rot und sein Geschmack ist mild. In Extremadura und einigen Teilen Spaniens ist dieses Produkt auch als „Morcilla Patatera“ bekannt, obwohl es nicht aus Blut hergestellt wird. Es reift in natürlichem Trockenschuppen, bis es seinen optimalen Reifepunkt erreicht.
Dieses Produkt erhielt 2016 die internationale Auszeichnung „Superior Taste“ für seinen Geschmack und seine Qualität.
Iberischer Schweinebauch, Kartoffeln, Paprika (Vera Paprika), Salz, natürliche Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Antioxidantien (E-331iii, E-301, E-307) und Farbstoff ( E -120).
Es enthält kein Schweineblut
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Im Kühlschrank unter 14 °C aufbewahren, idealerweise zwischen 2 °C und 6 °C.
Produzent: Embutidos Farcedo, SL
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