La Flor de Mallorca

Sobrasada von Mallorca, traditionelles IGP Suprema, Stück

Ca. 900 gr
Gluten Free

17,50 €

19.44 € / kg Inklusive MwSt.

Menge: Max 2

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Typ

Sobrasada

SORTE

Traditional

RASSE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

GEWICHT

900 gr

900 gr

Körperteil

duck

PRODUZENT

Die Blume von Mallorca

Herkunftsbezeichnung (DOP / IGP):

Sobrasada de Mallorca

Drinks Pairing

Vorschläge für Getränkekombinationen:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Food Pairing Suggestions

    Speiseempfehlungen:

  • Toast, bread
  • Honey
  • Cheese
  • Balearic

    La Flor de Mallorca ist eine Marke des renommierten Sobrasada-Herstellers El Zagal. Die Sobrasada de Mallorca, ein IGP-Produkt, ist die typischste Wurst der Insel Mallorca. Sie ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Am einfachsten und simpelsten genießt man Sobrasada de Mallorca, indem man sie auf Brot oder Toast streicht und sie im Ofen erhitzt, um ihren Geschmack zu verbessern. Sobrasada de Mallorca lässt sich gut mit süßen Speisen wie Marmelade oder Honig kombinieren. Sie eignet sich auch für Sofritos, Pasta, Pizza, Omeletts usw. und passt perfekt zu jedem Käse.

    La Flor de Mallorca ist eine Marke des renommierten Sobrasada-Herstellers El Zagal. Die Sobrasada de Mallorca, ein IGP-Produkt, ist die typischste Wurst der Insel Mallorca. Sie ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Am einfachsten und simpelsten genießt man Sobrasada de Mallorca, indem man sie auf Brot oder Toast streicht und sie im Ofen erhitzt, um ihren Geschmack zu verbessern. Sobrasada de Mallorca lässt sich gut mit süßen Speisen wie Marmelade oder Honig kombinieren. Sie eignet sich auch für Sofritos, Pasta, Pizza, Omeletts usw. und passt perfekt zu jedem Käse.

    Speck (Antioxidantien BHA, BHT und Propylgallat), mageres Schweinefleisch, Paprika, Salz, Dextrose, Gewürze, Stabilisatoren (Pentanatriumtriphosphat). Naturdarm vom Schwein.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energiewert (Kj)
    2448 Kj
    Energie (Kcal)
    594 Kcal
    Fett
    61 g
    dvon Gesättigte Fettsäuren
    26 g
    Kohlenhydrate
    1,2 g
    Davon Zucker
    1,2 g
    Eiweiß
    10 g
    Salz
    2,3 g

    Gekühlt aufbewahren.

    Artikelnummer: SK02000000140

    Produzent: El Zagal Tradición, SAU

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