Martiko

Jamón de Pato curado (gepökelter Entenschinken) aus Navarra, vorgeschnitten

100 gr
Gluten Free

13,45 

€ 122,50 / kg Inklusive MwSt.

Menge: Max 3

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Typ

Duck Ham

SORTE

Geheilt

RASSE

Duck

Duck

GEWICHT

100 gr

100 gr

Körperteil

duck

PRODUZENT

Martiko

Navarre

100 g, in 37–38 Scheiben vorgeschnittener Jamón de Pato curado (getrockneter Entenschinken) von Martiko aus der Stadt Lesaka (Navarra), vakuumversiegelt verpackt.

Entenschinken stammt von Entenbrust, die mit der gleichen Technologie wie iberischer Schinken getrocknet wurde: Kontrolle von Temperatur, Feuchtigkeit und Salzgehalt, eine Prise Gewürze, viele Stunden Trocknungszeit, ein hochwertiger Rohstoff und das Ergebnis ist dieser Martiko-Entenschinken.

Besonders geeignet für Salate, Tafelaufsätze, Beilagen oder Garnierungen.

100 g, in 37–38 Scheiben vorgeschnittener Jamón de Pato curado (getrockneter Entenschinken) von Martiko aus der Stadt Lesaka (Navarra), vakuumversiegelt verpackt.

Entenschinken stammt von Entenbrust, die mit der gleichen Technologie wie iberischer Schinken getrocknet wurde: Kontrolle von Temperatur, Feuchtigkeit und Salzgehalt, eine Prise Gewürze, viele Stunden Trocknungszeit, ein hochwertiger Rohstoff und das Ergebnis ist dieser Martiko-Entenschinken.

Besonders geeignet für Salate, Tafelaufsätze, Beilagen oder Garnierungen.

Entenbrust, Salz, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel (E-301), Gewürze, Konservierungsstoffe (E-25 und E-252).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

Energiewert (Kj)
1777 Kj
Energie (Kcal)
429 Kcal
Fett
37 g
dvon Gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
1 g
Davon Zucker
1 g
Eiweiß
23 g
Salz
3,3 g

Gekühlt aufbewahren, idealerweise bei 3 bis 5 °C.

Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Wenn Sie den Entenschinken in seiner ganzen Pracht genießen möchten, empfehlen wir Ihnen, die Packung 10 Minuten vor dem Servieren zu öffnen, damit das Produkt atmen und Sie das ganze Aroma und den Geschmack genießen können, die ihn auszeichnen.

Artikelnummer: SK02000000326

Produzent: Conservas Martiko, SA

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