420 g Stück Mayoral (La Pirenaica) Salchichón payés (rustikal) aus Huesca, Aragon, in einer Schutzatmosphärenverpackung.

Salchichón pagés ist eine typische Wurst aus der Pyrenäenregion in Spanien nordöstlichen Regionen von Aragonien und Katalonien.

Mayoral behält das traditionelle Rezept seines Hauses bei, das auf Fleisch, Speck, speziellem Pfeffer und Gewürzen basiert, die ihm seinen charakteristischen intensiven Geschmack verleihen. Ideal für Tapas, Sandwiches. Wenn Sie anfangen... werden Sie nicht mehr aufhören können, es zu essen!

Bürgermeister: Das in Somontano de Barbastro, Huesca, ansässige Unternehmen wurde 1950 am Fuße der Pyrenäen gegründet, um Schweinefleischprodukte herzustellen. Seitdem führen sie die vor drei Generationen begonnene Arbeit fort und bewahren dabei die alten Rezepte und die Geheimnisse des Herstellungs- und Reifeprozesses dieser traditionellen Produkte. Ergänzt wird diese handwerkliche Produktion durch eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe sowie die Einbeziehung neuer Technologien und Qualitätszertifikate.