Palcarsa Compango from Leon (morcilla + panceta + chorizo), 3 pieces, 200 gr
Palcarsa Compango B
Palcarsa Compang 200 gr M
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Palcarsa Compango from Leon (morcilla + panceta + chorizo), 3 pieces, 200 gr
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Palcarsa

Compango aus Leon (Morcilla + Panceta + Chorizo), 3 Stück

200 g
Gluten Free Lactose-Free

4,15 €

€ 19,75 / kg Inklusive MwSt.
Menge: Max 3
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Kühlkette Produkt
Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.

Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.

Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.

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Typ

Compango

SORTE

Traditional

RASSE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

GEWICHT

200 gr

200 gr

Körperteil

duck

PRODUZENT

Palcarsa

Drinks Pairing

Vorschläge für Getränkekombinationen:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
    • Food Pairing Suggestions

    Speiseempfehlungen:

  • Fabada asturiana (Asturias bean casserole)
    • Castille-Leon

    Compango ist die geräucherte Fleischbeilage, die bei der Zubereitung von asturischer Fabada und Cocidos Lebaniego und Montañés verwendet wird und im Allgemeinen aus Chorizo, Morcilla und Schweinebauch besteht, alles vom Schwein.

    Ein zeitloser Klassiker im Palcarsa-Produktportfolio. Palcarsa Compango eignet sich mit seinem hohen Energie- und Nährwert ideal für traditionelle Löffelgerichte wie Fabada Asturiana und Eintöpfe.

    Drei Produkte mit Tradition in einer einzigen vakuumversiegelten Verpackung: 100 % natürliche Chorizo-Wurst, Morcilla und gepökelter Schweinebauch.

    Compango ist die geräucherte Fleischbeilage, die bei der Zubereitung von asturischer Fabada und Cocidos Lebaniego und Montañés verwendet wird und im Allgemeinen aus Chorizo, Morcilla und Schweinebauch besteht, alles vom Schwein.

    Ein zeitloser Klassiker im Palcarsa-Produktportfolio. Palcarsa Compango eignet sich mit seinem hohen Energie- und Nährwert ideal für traditionelle Löffelgerichte wie Fabada Asturiana und Eintöpfe.

    Drei Produkte mit Tradition in einer einzigen vakuumversiegelten Verpackung: 100 % natürliche Chorizo-Wurst, Morcilla und gepökelter Schweinebauch.

    CHORIZO: Schweinefleisch und Speck, Paprika, Salz, Knoblauch und Oregano. Naturdarm vom Schwein.

    MORCILLA: Schweinespeck, Zwiebeln, Paprika, Schweineblut, Salz, Konservierungsmittel (E-250). Naturdarm vom Schwein.

    PANCETA: Schweinebauch, Salz, Zucker, Konservierungsmittel (E-252, E-250), Antioxidationsmittel (E-300).

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energiewert (Kj)
    Chorizo 1784 / Morcilla 2183 / Panceta 1416 Kj
    Energie (Kcal)
    Chorizo 426 / Morcilla 529 / Panceta 342 Kcal
    Fett
    Chorizo 39 / Morcilla 52 / Panceta 30 g
    dvon Gesättigte Fettsäuren
    Chorizo 13 / Morcilla 20 / Panceta 12 g
    Kohlenhydrate
    Chorizo 0,8 / Morcilla 3,1 / Panceta 0,75 g
    Davon Zucker
    Chorizo 0,8 / Morcilla 3,1 / Panceta 0,75 g
    Eiweiß
    Chorizo 18 / Morcilla 10 / Panceta 18 g
    Salz
    Chorizo 3,3 / Morcilla 2,4 / Panceta 3,5 g

    Idealerweise gekühlt zwischen 2º und 8ºC aufbewahren.

    Es sollte gekocht verzehrt werden.

    Für den besten Geschmack bis zum auf der Verpackung angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen.

    Artikelnummer: SK02000000062

    Hersteller: Palcarsa, SL

    Palcarsa

    Compango aus Leon (Morcilla + Panceta + Chorizo), 3 Stück

    200 g
    Gluten Free Lactose-Free

    4,15 €

    € 19,75 / kg Inklusive MwSt.
    Menge: Max 3
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    Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.

    Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.

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