Sanchez Romero Carvajal roots - Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche
Sanchez Romero Carvajal - est. 1897 Jabugo
Sanchez Romero Carvajal roots - Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche
Sanchez Romero Carvajal - est. 1897 Jabugo
Sánchez Romero Carvajal

Chorizo de bellota (Eichelmastschwein) 100 % Ibérico, Stück

200 g
Gluten Free Free-Range

12,99 €

64.95 € / kg VAT included
Menge: Max 3

Usually ships within 24 hours

Type

Chorizo

VARIETY

Vela
(straight & narrow)

RACE

Ibérico acorn-fed Pig

Ibérico acorn-fed Pig

WEIGHT

200 gr

200 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Sánchez Romero Carvajal

awards

AWARDS:

International Taste Institute - Brussels: 2021 Superior Taste Award 3 Stars

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
    • Andalusia-Huelva

    200 g Sanchez Romero Carvajal Chorizo de bellota (Eichelschwein) 100% Iberico, aus Jabugo, Huelva, Andalusien. In vakuumversiegelter Verpackung.

    Sánchez Romero Carvajals 100 % iberische Eichel-Chorizo wird ausschließlich aus Fleisch der eigenen Freilandhaltung hergestellt.

    Die Fleischstücke werden aus bestem magerem Fleisch ausgewählt, wie z. B. Schulterschnitte. Das nach dem Original-Jabugo-Rezept zubereitete Gewürz hat einen geringeren Paprika- und Salzgehalt, was seinen Geschmack verstärkt. Das auf traditionelle Weise gereifte Ergebnis ist eine einzigartige und wiedererkennbare Textur, die auf der Zunge zergeht.

    Es wurde mit dem Superior Taste Award 2021 mit 3 Goldsternen vom International Taste Institute ausgezeichnet.

    200 g Sanchez Romero Carvajal Chorizo de bellota (Eichelschwein) 100% Iberico, aus Jabugo, Huelva, Andalusien. In vakuumversiegelter Verpackung.

    Sánchez Romero Carvajals 100 % iberische Eichel-Chorizo wird ausschließlich aus Fleisch der eigenen Freilandhaltung hergestellt.

    Die Fleischstücke werden aus bestem magerem Fleisch ausgewählt, wie z. B. Schulterschnitte. Das nach dem Original-Jabugo-Rezept zubereitete Gewürz hat einen geringeren Paprika- und Salzgehalt, was seinen Geschmack verstärkt. Das auf traditionelle Weise gereifte Ergebnis ist eine einzigartige und wiedererkennbare Textur, die auf der Zunge zergeht.

    Es wurde mit dem Superior Taste Award 2021 mit 3 Goldsternen vom International Taste Institute ausgezeichnet.

    100 % iberisches Schweinefleisch, Meersalz, Paprika, Gewürze, Dextrin, Dextrose, Säureregulator (Trinatriumcitrat), Farbstoff (Karminsäure), Konservierungsmittel (Kaliumnitrat und Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat).

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    2013 Kj
    Energy value (Kcal)
    486 Kcal
    Fats
    43 g
    Saturated fats
    15 g
    Carbohydrates
    1,8 g
    Sugars
    0,8 g
    Proteins
    23 g
    Salt
    3,3 g

    An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.

    Bei Zimmertemperatur aufbewahren.

    Nicht essbare Hülle.

    Artikelnummer: SK02000000015B

    Produzent: Sanchez Rosemary Carvajal Jabugo, SA

    Sánchez Romero Carvajal

    Chorizo de bellota (Eichelmastschwein) 100 % Ibérico, Stück

    200 g
    Gluten Free Free-Range

    12,99 €

    64.95 € / kg VAT included
    Menge: Max 3

    Usually ships within 24 hours

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