Cinco Jotas (5J)

Cinco Jotas (5J) Geschenkbox mit handgeschnittenem ganzen Vorderschinken (Paleta) Pata Negra aus Eichelmast, 100 % iberischer Herkunft – Jabugo

16 x 80 g
Gluten Free Freilandhaltung

299,00 

229.69 € / kg Inklusive MwSt.

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Lernen Sie die Grundlagen, um die verschiedenen Farbetiketten, Herkunftsbezeichnungen und Qualitätsstufen von Ibérico- und Serrano-Schinken (jamón) und Vorderschinken (paleta) zu verstehen.

Rasse

iberico 100

Ibérico 100%
(pata negra)

Gewicht

16 x 80 gr

16 x 80 gr

KÖRPERTEIL

Paleta (shoulder leg)

Paleta
(Schulter Bein)

SCHWEINE-DIÄT

Bellota (acorn)

Bellota
(eichel)

GESCHMACK

Intense

REIFUNG

More than 24 months

Black  (Pata Negra)

QUALITÄTSSIEGEL:

Black (Pata Negra)


Drinks Pairing

Vorschläge für Getränkekombinationen:

  • Rot mit mittlerem Körper: Tempranillo
  • Rot mit mittlerem Körper: Rioja crianza
  • Cava Brut
  • Verstärkte Weine: Sherry Manzanilla
  • Verstärkte Weine: Sherry Fino
  • Leichtbier: Lager, Pilsener & Blonde Ale
  • Andalusia-Huelva

    Ein ganzer Cinco Jotas (5J) 100 % iberischer Vorderschinken (Paleta) Pata Negra aus Eichelmast, präsentiert in einer eleganten, wiederverwendbaren und leicht tragbaren Geschenkbox – sofort verzehrfertig. Die ideale Verpackung für alle, die einen ganzen Vorderschinken genießen möchten, ohne ihn zeitaufwändig schneiden zu müssen.

    Kostenlose Lieferung.

    Dieses Produkt der Sonderedition, ideal zum Verschenken oder für sich selbst, enthält:

    - 16 Packungen à 80 g traditionell handgeschnittenen Cinco Jotas iberischen Schinken (Paleta)
    - Informationsbroschüre

    Ein ganzer Cinco Jotas (5J) 100 % iberischer Vorderschinken (Paleta) Pata Negra aus Eichelmast, präsentiert in einer eleganten, wiederverwendbaren und leicht tragbaren Geschenkbox – sofort verzehrfertig. Die ideale Verpackung für alle, die einen ganzen Vorderschinken genießen möchten, ohne ihn zeitaufwändig schneiden zu müssen.

    Kostenlose Lieferung.

    Dieses Produkt der Sonderedition, ideal zum Verschenken oder für sich selbst, enthält:

    - 16 Packungen à 80 g traditionell handgeschnittenen Cinco Jotas iberischen Schinken (Paleta)
    - Informationsbroschüre

    100 % iberische Schweineschulterkeule, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat).

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energiewert (Kj)
    1587 Kj
    Energie (Kcal)
    379 Kcal
    Fett
    27 g
    dvon Gesättigte Fettsäuren
    10 g
    Kohlenhydrate
    0 g
    Davon Zucker
    0 g
    Eiweiß
    34 g
    Salz
    4,9 g

    Idealerweise gekühlt zwischen 3º und 7º C aufbewahren.

    Nach dem Öffnen eines einzelnen 80-g-Beutels innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

    Artikelnummer: SK01000000024

    Produzent: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA

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