Anxoves de L´Escala (M. Sureda)

Gesalzene Sardellenfilets (Salazón), handwerklich hergestellt, aus Girona – Mittelmeer, mittleres Glas

500 g (235 g Abtropfgewicht)

15,95 

€ 35,90 / kg Inklusive MwSt.

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Kategorie

Anchovies

Typ

In Salz - Mittelmeer

Produktion

Artisan & Small Producer

GEWICHT

500 g (235 g Abtropfgewicht)

Format

Glass Jar

Glass Jar

Produzent

Anxoves de L´Escala

Food Pairing Suggestions

Speiseempfehlungen:

  • Tapas
  • Bread
  • Catalonia-Girona

    Anxoves de L´Escala (M. Sureda) Gesalzene Sardellenfilets (salazón), handwerklich hergestellt, aus dem Mittelmeer, in der Stadt L'Escala (Girona), Katalonien.

    Mittelgroßes Glasgefäß mit 500 g netto (235 g entwässert), mit etwa 12 - 12 Filets pro Glas.

    Anxoves de L´Escala (M. Sureda) Gesalzene Sardellenfilets (salazón), handwerklich hergestellt, aus dem Mittelmeer, in der Stadt L'Escala (Girona), Katalonien.

    Mittelgroßes Glasgefäß mit 500 g netto (235 g entwässert), mit etwa 12 - 12 Filets pro Glas.

    Sardelle (Engraulis encrasicholus) (47 %), Meersalz (43 %) und Salzlake (Wasser und Salz).

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energiewert (Kj)
    932 Kj
    Energie (Kcal)
    223 Kcal
    Fett
    18 g
    dvon Gesättigte Fettsäuren
    3,4 g
    Kohlenhydrate
    1 g
    Davon Zucker
    0,5 g
    Eiweiß
    22 g
    Salz
    11,5 g

    Zwischen 5° und 12°C lagern.

    Artikelnummer: SK04000000112

    Produzent: Anxoves de L´Escala, SA

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