80 g knusprige Kartoffelstäbchen „Patatas paja“ von Espinaler, hergestellt in Vilassar de Mar (Barcelona), Katalonien. Strohkartoffeln werden aus den besten Kartoffeln hergestellt, die sorgfältig im Hochland von Soria (Kastilien und León) ausgewählt wurden. Sie werden geschält, in ihre charakteristische Form geschnitten und in Olivenöl frittiert. Strohkartoffeln passen ideal zu Gourmetgerichten wie Fleisch, Fisch und Spiegeleiern.