Fackelmann Schinkenwerkzeug-Basisset inklusive Schinkenhalter (Jamonero) Modell Eco (Huelva/Gondola-Stil), aus Kiefernholz und Edelstahlhalterung, + Schinkenmesser + Wetzstahl (Chaira) + Schälmesser (Puntilla). Aus der Stadt La Carolina (Jaén), Andalusien.

Dieser Schinkenhalter bietet eine hervorragende Unterstützung zum Schneiden von Schinken, Ibérico-Schinken oder Vorderschinken. Er eignet sich auch perfekt für den professionellen und privaten Gebrauch. Sein Schneidebrett mit Schublade erleichtert das Platzieren der Werkzeuge, sodass sie griffbereit sind.

Die oberen und unteren V-förmigen Halterungen mit Schrauben ermöglichen ein bequemes, schnelles und sicheres Fixieren und Zentrieren des Schinkens. Dies bietet die nötige Stabilität für einen optimalen und sicheren Schnitt.

Der professionelle Schinkenständer wird zerlegt geliefert, ist aber einfach zu montieren und zusammenzubauen. Das Schinkenbrett mit Schublade hat ein praktisches und einfaches Design, das das Schneiden von Ibérico-Schinken oder Vorderschinken bequemer und einfacher macht.

Maße: 39 cm lang x 21,5 cm breit x 40,5 cm hoch.