Ficolumé

Mojama de atún (gesalzene Thunfischlende) Extra, IGP Mojama de Isla Cristina, Taco

300 g

26,95 €

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Kategorie

Tuna

Typ

Mojama (ohne Salz eingelegter Thunfisch)

Produktion

Gourmet

GEWICHT

300 g

Format

Vacuum sealed

Vacuum sealed

Produzent

Ficolumé

Mojama de Isla Cristina

Herkunftsbezeichnung (DOP / IGP):

Mojama de Isla Cristina

Food Pairing Suggestions

Speiseempfehlungen:

  • Salads
  • Andalusia-Huelva
    Ca. 300 g Taco Ficolumé Mojama de Atún (gesalzenes Thunfischfilet) Extra, IGP Mojama de Isla Cristina, aus der Stadt Lepe, Huelva (Andalusien). Vakuumverpackt. Mojama de Isla Cristina de Atún Extra Ficolumé ist das Spitzenprodukt des berühmten Huelvaer Salzfischherstellers Ficolumé. Es handelt sich um eine Delikatesse, die aus den besten Thunfischteilen ausgewählt, mit Salz aus den Salinen von Isla Cristina gepökelt und getrocknet wird, um den charakteristischen Geschmack des sogenannten „Iberischen Schinkens“ zu erhalten. Eine 100 % handgemachte Delikatesse mit dem Siegel der geschützten geografischen Angabe „IgP Mojama de Isla Cristina Thunfisch“.
    Ca. 300 g Taco Ficolumé Mojama de Atún (gesalzenes Thunfischfilet) Extra, IGP Mojama de Isla Cristina, aus der Stadt Lepe, Huelva (Andalusien). Vakuumverpackt. Mojama de Isla Cristina de Atún Extra Ficolumé ist das Spitzenprodukt des berühmten Huelvaer Salzfischherstellers Ficolumé. Es handelt sich um eine Delikatesse, die aus den besten Thunfischteilen ausgewählt, mit Salz aus den Salinen von Isla Cristina gepökelt und getrocknet wird, um den charakteristischen Geschmack des sogenannten „Iberischen Schinkens“ zu erhalten. Eine 100 % handgemachte Delikatesse mit dem Siegel der geschützten geografischen Angabe „IgP Mojama de Isla Cristina Thunfisch“.
    Gelbflossenthunfisch (Thunnus albacares) und Salz. Haltbarkeit: 6 Monate ab Verpackungsdatum. Nicht geeignet für Personen mit Fischunverträglichkeit oder -allergie.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energiewert (Kj)
    800 Kj
    Energie (Kcal)
    189 Kcal
    Fett
    0,6 g
    dvon Gesättigte Fettsäuren
    0,2 g
    Kohlenhydrate
    0 g
    Davon Zucker
    0 g
    Eiweiß
    46 g
    Salz
    4,9 g

    Idealerweise gekühlt zwischen 2ºC und 8ºC aufbewahren.

    15 Minuten vor dem Verzehr öffnen.

    Artikelnummer: SK04000000356Z

    Produzent: Pescatún Isleña SL

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