Glas mit 330 g (295 g Abtropfgewicht) Hida Escalivada – im Holzofen gerösteter Gemüsesalat nach hausgemacht-Art (estilo casero), aus Mula, Murcia.

Escalivada: ein Klassiker der mediterranen Küche. Diese Gemüsemischung ist eines der wichtigsten Gerichte der spanischen Gastronomie. Obwohl früher Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten im Holzofen geröstet wurden, wird es immer schwieriger, diese Technik in die Praxis umzusetzen.

Bei Hida hingegen wird es einfacher denn je. Sie kochen selbst, und Sie genießen einfach den authentischen, altmodischen Geschmack, zubereitet mit Produkten bester Qualität. Klingt gut, oder?