85-g-Beutel Mikso Veggie / Gemüsechips mit orangefarbener Süßkartoffel und lila Süßkartoffel (Chips / Patatas de verduras de boniato naranja y boniato violeta), aus der Stadt Riudellots de la Selva, Girona, Katalonien.

Einfach, natürlich, mediterran. Handgekochte Gemüsechips. Hoher Ballaststoffgehalt.

Die orangefarbene Süßkartoffel ist eine uralte Wurzel mit einem hohen Gehalt an Vitamin A. In Girona wird sie in den heißen Monaten angebaut und es ist Tradition, sie im Herbst zu essen.

Lila Süßkartoffeln sind unvergessliche lila Chips, definitiv die elegantesten. Es handelt sich um eine Süßkartoffelsorte mit einer sehr intensiven Knusprigkeit und einem aromatischen Geschmack, der an mediterrane Kräuter erinnert.