Dose mit 115 g (80 g Abtropfgewicht) kleinen Jakobsmuscheln von Paco Lafuente in Jakobsmuschelsauce aus den galicischen Flussmündungen (Zamburiñas de las Rías Gallegas en salsa de vieira), aus der Stadt Villanueva de Arosa, Pontevedra, Galicien.

Jakobsmuscheln, deren Schale als Muschel der Pilger bekannt ist, und kleine Jakobsmuscheln mit ähnlicher Morphologie, aber kleiner, aus den galicischen Rías, was ihnen einen besonderen Geschmack verleiht und in einer leicht angebratenen Sauce verarbeitet wird, die von den Kunden sehr geschätzt wird.