Vicens

Torrons Vicens „Cherry Times“ Nougat, von Albert Adrià & José Andrés, Bar

275 g

21,95 

€ 84,63 / kg Inklusive MwSt.

Menge: Max 3

Gewöhnlich versandfertig innerhalb von 24 Stunden

Kategorie

Turrón
(nougat)

Typ

Kirsche

Produktion

Artisan & Small Producer

Volumen

275 g

Format

Cardboard Box

Cardboard Box

Produzent

Vicens

Catalonia-Lleida

275 g Torrons Vicens „Cherry Times“ von Albert Adrià und José Andrés aus der Stadt Agramunt (Lleida), Katalonien, ein vakuumversiegelter Riegel in einer Schachtel.

Albert Adrià und José Andrés kreieren mit vier Händen das gastronomischste Torrons Vicens-Nougat, das Cherry Times-Nougat.

Hergestellt aus einer Kirschganache mit Pekannusspraline, knusprigem Reis und Ras el Hanout-Toffee. Eine Palette von Aromen, meisterhaft kombiniert mit einem spektakulären Ergebnis.
Torrons Vicens ist ein Familienunternehmen mit einer langen Nougat-Tradition. Das Unternehmen Torrons Vicens befindet sich in Agramunt (Lleida), der Wiege des Turrón und der Schokolade mit Stein, und stellt traditionellen Nougat und andere Spezialitäten her. Seit 1775 stellt Torrons Vicens Generation für Generation eine große Auswahl an Nougat und Spezialitäten in Handarbeit her. Dabei werden Produkte höchster Qualität verwendet und die Originalrezepte und -formeln der Nougatmeister von Agramunt verwendet.

275 g Torrons Vicens „Cherry Times“ von Albert Adrià und José Andrés aus der Stadt Agramunt (Lleida), Katalonien, ein vakuumversiegelter Riegel in einer Schachtel.

Albert Adrià und José Andrés kreieren mit vier Händen das gastronomischste Torrons Vicens-Nougat, das Cherry Times-Nougat.

Hergestellt aus einer Kirschganache mit Pekannusspraline, knusprigem Reis und Ras el Hanout-Toffee. Eine Palette von Aromen, meisterhaft kombiniert mit einem spektakulären Ergebnis.
Torrons Vicens ist ein Familienunternehmen mit einer langen Nougat-Tradition. Das Unternehmen Torrons Vicens befindet sich in Agramunt (Lleida), der Wiege des Turrón und der Schokolade mit Stein, und stellt traditionellen Nougat und andere Spezialitäten her. Seit 1775 stellt Torrons Vicens Generation für Generation eine große Auswahl an Nougat und Spezialitäten in Handarbeit her. Dabei werden Produkte höchster Qualität verwendet und die Originalrezepte und -formeln der Nougatmeister von Agramunt verwendet.
  • Milchschokoladenüberzug (13,3%) (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Molkenpulver, Milchfett, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Aroma), dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
  • Kandierte gelbe Kirsche (12,9%)
  • Kirsche, Zucker, Glukose- und Fruktose-Sirup, Amarenasaftkonzentrat, Säureregulator: E-330, Konservierungsstoffe: E-202 und E-223 (Sulfite).
  • Kakaobutter
  • Karamell mit gesalzener Butter „Fleur de Sel“.
  • Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, gesüßte Kondensmilch, Sahne, Butter, gesalzene karamellisierte Butter, Guérande-Salz, Wasser), Stabilisator: Pektin.
  • Zucker
  • Gelbes Kirschpüree (7,5%) (gelbe Kirsche, Saccharose)
  • Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma)
  • Pekannuss
  • Vollmilchpulver
  • Magermilchpulver
  • Kirscharoma (Wasser, Neutralalkohol, Aroma)
  • Gefriergetrocknete Kirsche (1,6%)
  • Knuspermüsli (Reismehl, Zucker, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Salz, natürliches Vanillearoma)
  • Butter
  • Ras-Hanout-Gewürze (Kurkuma, Salz, Koriander, Maisstärke, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Ingwer, Salz)
    schwarzer Pfeffer, Ingwer)
  • Emulgator: Sojalecithin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: E-120.

Kann Spuren von anderen Nüssen, Ei und Gluten enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

Energiewert (Kj)
2006 Kj
Energie (Kcal)
481 Kcal
Fett
30 g
dvon Gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
47 g
Davon Zucker
43 g
Eiweiß
5,2 g
Salz
0,3 g

Kühl und trocken lagern.

Artikelnummer: SK07000000128B

Produzent: Torrons Vicens, SL

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