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Gereifter Schafskäse in Olivenöl, Glas
15,37 €
Milk
Sheep
Weight
220 gr net
Milk Treatment
Pasteurised
Texture
Firm
Aging
Cured
(Curado)
Flavour
Mittel
Ein exquisiter Biss ist dieser in Olivenöl gepökelte Käse, stark und kraftvoll in der Spitze, aber schmackhaft am Gaumen, ein angenehmer Biss für die leidenschaftlichsten Käseliebhaber.
Das Öl sorgt für eine Textur und Geschmack, Der ein cremiges Gefühl erzeugt, das sich im ganzen Mund verteilt. Die Kombination der Aromen ist einzigartig und macht sein Aussehen und seinen Geschmack zu etwas Unnachahmlichem.
Ein exquisiter Biss ist dieser in Olivenöl gepökelte Käse, stark und kraftvoll in der Spitze, aber schmackhaft am Gaumen, ein angenehmer Biss für die leidenschaftlichsten Käseliebhaber.
Das Öl sorgt für eine Textur und Geschmack, Der ein cremiges Gefühl erzeugt, das sich im ganzen Mund verteilt. Die Kombination der Aromen ist einzigartig und macht sein Aussehen und seinen Geschmack zu etwas Unnachahmlichem.
Pasteurisierte Schafsmilch, natives Olivenöl extra, Salz, Calciumchlorid, Lab, Milchferment und Lysocim (E1105 - Ei-Derivat). ES mindestens 55 %. MG/ESmin 50 %.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Idealerweise bei einer Raumtemperatur zwischen 17 °C und 20 °C verzehren. Bei Raumtemperatur lagern.
Produzent: Quesos Vega Sotuelamos SL
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