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Pan Montañés al horno (gebackenes Schweineleberbrot) aus La Cerdanya (Girona), vorgeschnitten
3,90 €
Format:
Typ
Pan Montañés
SORTE
Traditionell gebacken
RASSE
Duroc / White pig
GEWICHT
100 gr
Körperteil
PRODUZENT
Carlit
AUSZEICHNUNGEN:
Great Taste award: Gold 2000 - 1 Star

Speiseempfehlungen:
100 g vorgeschnittenes Carlit Pan Montañés al horno (gebackenes Schweineleberbrot) aus Puigcerdá in der Region Cerdanya in Girona, Katalonien. Vakuumverpackt.
Pan Montañés oder Pa de Fetge (Leberbrot) ist eine Variante der berühmten französischen Pâté de Campagne, die eng mit der Cerdanya verbunden ist und sich von dort in andere Regionen der Pyrenäen verbreitet hat. Obwohl die Schweinemetzger der Cerdanya sie exportierten, als sie in die Vorpyrenäen auswanderten, möchte Carlit ihre Wurzeln wiederentdecken und das Leberbrot zurück nach Cerdanya bringen. Carlits Leberbrot bewahrt die traditionellen und ursprünglichen Methoden und Rezepte der Großeltern.
Leberbrot aus der Cerdanya kann als Vorspeise, als Wurst für ein Sandwich und als perfekte Beilage zu warmen Salaten gegessen werden.
100 g vorgeschnittenes Carlit Pan Montañés al horno (gebackenes Schweineleberbrot) aus Puigcerdá in der Region Cerdanya in Girona, Katalonien. Vakuumverpackt.
Pan Montañés oder Pa de Fetge (Leberbrot) ist eine Variante der berühmten französischen Pâté de Campagne, die eng mit der Cerdanya verbunden ist und sich von dort in andere Regionen der Pyrenäen verbreitet hat. Obwohl die Schweinemetzger der Cerdanya sie exportierten, als sie in die Vorpyrenäen auswanderten, möchte Carlit ihre Wurzeln wiederentdecken und das Leberbrot zurück nach Cerdanya bringen. Carlits Leberbrot bewahrt die traditionellen und ursprünglichen Methoden und Rezepte der Großeltern.
Leberbrot aus der Cerdanya kann als Vorspeise, als Wurst für ein Sandwich und als perfekte Beilage zu warmen Salaten gegessen werden.
Schweinefleisch und -leber, Milch, Eier, Salz, Kartoffelstärke, Gewürze, Knoblauch, Antioxidationsmittel (E-301) und Konservierungsmittel (E-250).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):
Gekühlt aufbewahren, idealerweise zwischen 0º und 5º C.
Für besten Geschmack die Verpackung 5 Minuten vor dem Verzehr öffnen.
Produzent: Artesanies Carlit, SA
Gratis Versand für ALLE Schinkenkeulen
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