El Zagal

Sobrasada von Mallorca, traditionelles IGP-Gold-Label, Terrine

200 gr
Gluten Free Lactose-Free No Preservatives Keine Farbstoffe

4,25 

€ 21,25 / kg Inklusive MwSt.

Geschmack:
Menge: Max 3

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Typ

Sobrasada

SORTE

Traditional

RASSE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

GEWICHT

200 gr

200 gr

Körperteil

duck

PRODUZENT

El Zagal

Herkunftsbezeichnung (DOP / IGP):

Sobrasada de Mallorca

awards

AUSZEICHNUNGEN:

Flavour of the Year in Spain: 2019

Drinks Pairing

Vorschläge für Getränkekombinationen:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Food Pairing Suggestions

    Speiseempfehlungen:

  • Toast, bread
  • Cheeses
  • Balearic
    200 g Terrine der mallorquinischen Sobrasada El Zagal, traditionelles IGP-Goldsiegel. Die Sobrasada wird nach traditionellem Verfahren hergestellt, einer angemessenen Reifung unterzogen und anschließend in einem praktischen Vakuumbehälter verpackt. Durch diese Präsentation bleiben Geschmack und Aroma lange erhalten und ein äußerst praktisches Produkt für den Verbraucher. Ausgezeichnet als Geschmack des Jahres 2019 in Spanien (Sabor del Año).
    200 g Terrine der mallorquinischen Sobrasada El Zagal, traditionelles IGP-Goldsiegel. Die Sobrasada wird nach traditionellem Verfahren hergestellt, einer angemessenen Reifung unterzogen und anschließend in einem praktischen Vakuumbehälter verpackt. Durch diese Präsentation bleiben Geschmack und Aroma lange erhalten und ein äußerst praktisches Produkt für den Verbraucher. Ausgezeichnet als Geschmack des Jahres 2019 in Spanien (Sabor del Año).

    Speck und mageres Schweinefleisch, Paprika, Salz, Dextrose, natürliches Rosmarinaroma und Antioxidantien (tocopherolreicher Extrakt, Fettsäureester der Ascorbinsäure).

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energiewert (Kj)
    2510 Kj
    Energie (Kcal)
    609 Kcal
    Fett
    63 g
    dvon Gesättigte Fettsäuren
    23 g
    Kohlenhydrate
    0,5 g
    Davon Zucker
    0,5 g
    Eiweiß
    10 g
    Salz
    2,2 g

    Idealerweise gekühlt zwischen 2º und 8º C aufbewahren.

    Artikelnummer: SK02000000145

    Produzent: El Zagal Tradición, SA

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