Salgot Bull Negro (black), from Catalonia, piece 250 gr
Salgot Bull Negro (black), from Catalonia, piece 250 gr C
Salgot Bull Negre (black)
Salgot bull white and black tapa
Salgot roots in Aiguafreda - Barcelona
Salgot logo
Salgot Bull Negro (black), from Catalonia, piece 250 gr
Salgot Bull Negro (black), from Catalonia, piece 250 gr C
Salgot Bull Negre (black)
Salgot bull white and black tapa
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Salgot

Bull Negre (schwarz), aus Katalonien, Stück

250 gr
Gluten Free Lactose-Free

7,22 €

€ 28,88 / kg VAT included
Bullenneger (Schwarz)
Bull Blanc (Weiß)
Menge: Max 3
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Usually ships within 24 hours

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Kühlkette Produkt
Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.

Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.

Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.

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Type

Bull / Peltruc

VARIETY

Black

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

WEIGHT

250 gr

250 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Salgot

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
    • Catalonia-Barcelona

    250 gr. Stück Salgots Negerbulle (schwarz) aus Aiguafreda, Katalonien, in vakuumversiegelter Verpackung.

    Diese schwarze Brühwurst „Bull „Negre“ ist eine traditionelle, hochwertige Brühwurst aus Schweinefleisch und -blut mit Gewürzen, gefüllt in einem natürlichen Mitteldarm vom Schwein.

    In den meisten katalanischen Städten heißt diese Wurst Bull, in Girona wird sie auch Paltruc genannt.

    Eine unverzichtbare Würze für Eintöpfe wie Erbsen, Bohnen in der Pfanne oder katalanische Saubohnen. In kleinen Würfeln am Ende des Gerichts hinzugefügt und nur bei schwacher Hitze stehen gelassen, verleiht es unseren Mahlzeiten einen besonderen Geschmack. Es kann auch so gegessen werden, begleitet von Sardellen und Sesambrot.

    250 gr. Stück Salgots Negerbulle (schwarz) aus Aiguafreda, Katalonien, in vakuumversiegelter Verpackung.

    Diese schwarze Brühwurst „Bull „Negre“ ist eine traditionelle, hochwertige Brühwurst aus Schweinefleisch und -blut mit Gewürzen, gefüllt in einem natürlichen Mitteldarm vom Schwein.

    In den meisten katalanischen Städten heißt diese Wurst Bull, in Girona wird sie auch Paltruc genannt.

    Eine unverzichtbare Würze für Eintöpfe wie Erbsen, Bohnen in der Pfanne oder katalanische Saubohnen. In kleinen Würfeln am Ende des Gerichts hinzugefügt und nur bei schwacher Hitze stehen gelassen, verleiht es unseren Mahlzeiten einen besonderen Geschmack. Es kann auch so gegessen werden, begleitet von Sardellen und Sesambrot.

    Schweinefleisch (75 %), Schweinefett, Bindegewebe, Schweineblut, Salz, Gewürze, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Dextrose, Säureregulator (Glucono-Delta-Lacton), Stabilisatoren (Natriumpolyphosphat, Glycerin, Hefeextrakt, Pflanzenextrakt), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat) , Konservierungsmittel (Kaliumlaktat und Milchsäure).

    Natürliche essbare Rinderhülle.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1229 Kj
    Energy value (Kcal)
    312 Kcal
    Fats
    24 g
    Saturated fats
    8,7 g
    Carbohydrates
    2,7 g
    Sugars
    Less than 0,5 g
    Proteins
    16 g
    Salt
    2,2 g

    Am besten im Kühlschrank zwischen 0° und 5° C aufbewahren.

    Natürliche essbare Rinderhülle.

    Für den besten Geschmack 30 Minuten vor dem Verzehr öffnen. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen vollständig verbraucht.

    Artikelnummer: SK02000000157

    Produzent: Embotits Salgot, SA

    Salgot

    Bull Negre (schwarz), aus Katalonien, Stück

    250 gr
    Gluten Free Lactose-Free

    7,22 €

    € 28,88 / kg VAT included
    Bullenneger (Schwarz)
    Bull Blanc (Weiß)
    Menge: Max 3
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    Usually ships within 24 hours

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    Kühlkette Produkt
    Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.

    Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.

    Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.

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