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Sánchez Romero Carvajal
Halbes Stück Schweinelende aus Eichelmast (100 % iberischer Art), halbes Stück
Ca. 475 gr
Gluten Free
44,50 €
€ 93,68 / kg Inklusive MwSt.
Format:
Nicht auf Lager - Verfügbarkeit noch nicht bekannt
Kühlkette Produkt
Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.
Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.
Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.
Typ
Lomo
(loin)
SORTE
Traditionell mit Paprika
RASSE
Ibérico acorn-fed Pig
GEWICHT
475 gr
Körperteil
PRODUZENT
Sánchez Romero Carvajal
Vorschläge für Getränkekombinationen:
Sánchez Romero Carvajal iberisches Schweinefilet (Media Caña de Lomo de Bellota) steht für Qualität. Gepökelt in den hundertjährigen Kellern in Jabugo von unseren Handwerkern aus ausgewählten Lendenstücken von 100 % iberischen Schweinen aus eigener Eichelhaltung. Nach der traditionellen Herstellungsmethode aus Jabugo bewahrt das Sánchez Romero Carvajal-Fleisch seinen reinsten und ursprünglichen Geschmack.
Die beste Auswahl reinrassiger iberischer Schweine für ein einzigartiges und exklusives Stück für den anspruchsvollsten Gaumen. Aromen von Pflanzen, Blumen und aromatischen Wildfrüchten. Dieses Produkt wird 90 Tage lang gereift.
Die Marke Sánchez Romero Carvajal ist zum Synonym für Qualität iberischer Produkte geworden. Diese Qualität wurde durch die Kombination grundlegender Anforderungen erreicht: authentischer Jabugo seit 1879, 100 % reine iberische Rasse, Freilandhaltung, Eichelmast und handwerkliche Reifung durch den Schinkenmeister.
Organoleptische Eigenschaften für das Auge: Zylindrisches Stück mit kaum ausgeprägten Vertiefungen, glänzende, intensive Farbe, dunkles Mahagoni-Caldero-Rot. Anfassen: Zeigt die Konsistenz, weder hart noch weich, einer guten Verarbeitung und Reifung. Nase und Gaumen: Harmonie von Düften und intensiven, äußerst angenehmen Aromen.
Sánchez Romero Carvajal iberisches Schweinefilet (Media Caña de Lomo de Bellota) steht für Qualität. Gepökelt in den hundertjährigen Kellern in Jabugo von unseren Handwerkern aus ausgewählten Lendenstücken von 100 % iberischen Schweinen aus eigener Eichelhaltung. Nach der traditionellen Herstellungsmethode aus Jabugo bewahrt das Sánchez Romero Carvajal-Fleisch seinen reinsten und ursprünglichen Geschmack.
Die beste Auswahl reinrassiger iberischer Schweine für ein einzigartiges und exklusives Stück für den anspruchsvollsten Gaumen. Aromen von Pflanzen, Blumen und aromatischen Wildfrüchten. Dieses Produkt wird 90 Tage lang gereift.
Die Marke Sánchez Romero Carvajal ist zum Synonym für Qualität iberischer Produkte geworden. Diese Qualität wurde durch die Kombination grundlegender Anforderungen erreicht: authentischer Jabugo seit 1879, 100 % reine iberische Rasse, Freilandhaltung, Eichelmast und handwerkliche Reifung durch den Schinkenmeister.
Organoleptische Eigenschaften für das Auge: Zylindrisches Stück mit kaum ausgeprägten Vertiefungen, glänzende, intensive Farbe, dunkles Mahagoni-Caldero-Rot. Anfassen: Zeigt die Konsistenz, weder hart noch weich, einer guten Verarbeitung und Reifung. Nase und Gaumen: Harmonie von Düften und intensiven, äußerst angenehmen Aromen.
100 % iberisches Schweinefilet, Meersalz, Paprika, Gewürze, Antioxidationsmittel E-301, Konservierungsmittel E-252 und E-250.
Nicht essbare Hülle.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energiewert (Kj)
1417 Kj
Energie (Kcal)
339 Kcal
Fett
19 g
dvon Gesättigte Fettsäuren
6,1 g
Kohlenhydrate
0 g
Davon Zucker
0 g
Eiweiß
42 g
Salz
3,5 g
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen. Bei Zimmertemperatur servieren. Nicht essbare Hülle.
Artikelnummer: SK02000000013
Produzent: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA
Sánchez Romero Carvajal
Halbes Stück Schweinelende aus Eichelmast (100 % iberischer Art), halbes Stück
Ca. 475 gr
Gluten Free
44,50 €
€ 93,68 / kg Inklusive MwSt.
Format:
Nicht auf Lager - Verfügbarkeit noch nicht bekannt
Kühlkette Produkt
Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.
Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.
Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.
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