Betara Artisan matured goat´s cheese with beer, mino wheel 500 gr
Betara Artisan matured goat´s cheese with beer F
Betara Artisan matured goat´s cheese with beer, mino wheel 500 gr B
Betara Artisan matured goat´s cheese with beer C
Betara Artisan matured goat´s cheese with beer G
Betara Artisan matured goat´s cheese with beer K
Llucanes - Pirineu
Betara Artisan matured goat´s cheese with beer, mino wheel 500 gr
Betara Artisan matured goat´s cheese with beer F
Betara Artisan matured goat´s cheese with beer, mino wheel 500 gr B
Betara Artisan matured goat´s cheese with beer C
Betara Artisan matured goat´s cheese with beer G
Betara Artisan matured goat´s cheese with beer K
Llucanes - Pirineu
Betara

Handwerklich gereifter Ziegenkäse mit Bier, Laib

Ca. 500 g

22,95 €

€ 45,90 / kg Inklusive MwSt.
Menge: Max 2
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Gewöhnlich versandfertig innerhalb von 24 Stunden

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Kühlkette Produkt
Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.

Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.

Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.

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Milch

Milk type

Goat

Gewicht

500 gr

500 gr

Milchbehandlung

Pasteurised

Textur

Alterung

Tender
(tierno)

GESCHMACK

Mittel

awards

AUSZEICHNUNGEN:

2017-2018 Silver

extra information

ZUSÄTZLICHE MERKMALE:

  • Paste: Pressed
  • Rind: Natural
    • Catalonia-Barcelona
    Käse mit einer ganz besonderen Rinde, durchdrungen von den milchigen Noten von Ziegenmilch und Bier. Die Rinde wird sanft damit bestrichen, um sie zu verfeinern und aromatischer zu machen. Zarte, geschmeidige Textur mit säuerlichen und gerösteten Noten und einem bierigen Nachgeschmack. Daher passt er ideal zu dem Bier, mit dem er hergestellt wurde. Dieser Käse wird nach dem gleichen Verfahren wie die übrigen Käsesorten hergestellt, jedoch ohne Gewürze, jedoch mit handwerklich gebrautem Bier, das ebenfalls in Lluçanés, Barcelona, hergestellt wird. Diese Mischung verleiht dem Käse eine köstliche und einzigartige persönliche Note.
    Käse mit einer ganz besonderen Rinde, durchdrungen von den milchigen Noten von Ziegenmilch und Bier. Die Rinde wird sanft damit bestrichen, um sie zu verfeinern und aromatischer zu machen. Zarte, geschmeidige Textur mit säuerlichen und gerösteten Noten und einem bierigen Nachgeschmack. Daher passt er ideal zu dem Bier, mit dem er hergestellt wurde. Dieser Käse wird nach dem gleichen Verfahren wie die übrigen Käsesorten hergestellt, jedoch ohne Gewürze, jedoch mit handwerklich gebrautem Bier, das ebenfalls in Lluçanés, Barcelona, hergestellt wird. Diese Mischung verleiht dem Käse eine köstliche und einzigartige persönliche Note.

    Pasteurisierte Ziegenmilch, Lab, Calciumchlorid, 25 % Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe und Kristallzucker), Fermente und Salz. MG: 53 %

    Nicht essbare Rinde.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energiewert (Kj)
    1457 Kj
    Energie (Kcal)
    351 Kcal
    Fett
    29,5 g
    dvon Gesättigte Fettsäuren
    21 g
    Kohlenhydrate
    0 g
    Davon Zucker
    0 g
    Eiweiß
    19,5 g
    Salz
    1,3 g

    Kühl und trocken lagern.

    Schale nicht essbar.

    Artikelnummer: SK03000000192

    Hersteller: Betara SL

    Betara

    Handwerklich gereifter Ziegenkäse mit Bier, Laib

    Ca. 500 g

    22,95 €

    € 45,90 / kg Inklusive MwSt.
    Menge: Max 2
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    Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.

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