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Laktosefreier gereifter Mischmilchkäse, Keil
7,28 €
Milch
Sheep + Cow
Gewicht
250 gr
Milchbehandlung
Pasteurised
Textur
Alterung
Halbgehärtet
(semicurado)
GESCHMACK
Mittel

Vorschläge für Getränkekombinationen:
Menschen mit Laktoseintoleranz müssen nicht länger auf einen tollen Käse verzichten.
Hergestellt aus Schafs- und Kuhmilch, die entsprechend behandelt wurde, um Laktose zu eliminieren, erhalten wir einen Käse mit milder Intensität, cremiger Textur und leicht süßem Geschmack.
Auch der Rest der Familie wird ihn mögen...
Menschen mit Laktoseintoleranz müssen nicht länger auf einen tollen Käse verzichten.
Hergestellt aus Schafs- und Kuhmilch, die entsprechend behandelt wurde, um Laktose zu eliminieren, erhalten wir einen Käse mit milder Intensität, cremiger Textur und leicht süßem Geschmack.
Auch der Rest der Familie wird ihn mögen...
Pasteurisierte Schafsmilch (mind. 60%), Kuhmilch (mind. 25%), Salz, Laktase, Starterkultur, Lab und Calciumchlorid. Rindenbeschichtung: Konservierungsmittel: E-235. Farbstoffe: E-150a und E-160b.1
Nicht essbare Rinde.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):
Gekühlt aufbewahren.
Hersteller: El Gran Cardenal, SA
El Gran Cardenal ist ein Familienunternehmen, das 1951 gegründet wurde und derzeit von der dritten Generation geführt wird.
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