Cremosuco-Käse mit Bier von La Pasiega de Peña Pelada; entstanden aus der Verbindung zweier der natürlichsten Aromen Kantabriens. Einerseits der Geschmack des kantabrischen Käses und andererseits der des Bieres, mit dem er hergestellt wird, Dougall's (Liérganes, Kantabrien), dessen blonde Farbe daran erinnert.

Harmonie zwischen Frische und Geschmeidigkeit, der Bitterkeit des Kuhkäses und der Stärke des Bieres – eine perfekte Kombination in einem einzigen Bissen.

Es ist ein Weichkäse, ideal zum Streichen, der die Nuance seines Biergeschmacks nicht verliert und diese sowohl in der Rinde als auch im Inneren bewahrt. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch aus Kantabrien, zeichnet es sich durch seine cremige Textur mit einem bitteren Geschmack aus, der durch die Einarbeitung von Craft Beer in die Rezeptur entsteht.

Ideal für Käseplatten, zum Bestreichen von Brot oder Toast oder für Rezepte, denen Sie einen einzigartigen und charakteristischen Geschmack verleihen möchten.