Montbrú

Lleugeret (fettarm, laktosefrei) Ziegenkäse, Keil

180 gr
Low Fat Lactose-Free Low Salt Glutenfrei

10,05 

€ 55,83 / kg Inklusive MwSt.

Menge: Max 3

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Milch

Milk type

Goat

Gewicht

180 gr

Milchbehandlung

Pasteurised

Textur

Alterung

Tender
(tierno)

GESCHMACK

Mild

extra information

ZUSÄTZLICHE MERKMALE:

  • Paste: Pressed
  • Rind: Natural
  • Drinks pairing

    Vorschläge für Getränkekombinationen:

  • Light red: Pinot Noir
  • Light white: Albariño (Albarinho)
  • Light white: Sauvignon Blanc
  • Light white: Txakoli
  • Cava Brut Nature
  • Cider
  • Food Pairing Suggestions

    Speiseempfehlungen:

  • Jam
  • Sweet quince
  • Nuts
  • Catalonia-Barcelona

    Fett- und salzarmer, laktosefreier Ziegenkäse mit 30 % weniger Fett.

    Käse mit sehr mildem Geschmack, leicht salzig und mit säuerlichen Noten. Sehr frisch und leicht in der Textur und rund.

    Fett- und salzarmer, laktosefreier Ziegenkäse mit 30 % weniger Fett.

    Käse mit sehr mildem Geschmack, leicht salzig und mit säuerlichen Noten. Sehr frisch und leicht in der Textur und rund.

    Pasteurisierte, teilentrahmte Ziegenmilch, Salz, Calciumchlorid, Milchsäurebakterien und Lab. 25 % MG. 0,12 % Natrium

    Laktosefrei.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energiewert (Kj)
    1270 Kj
    Energie (Kcal)
    305 Kcal
    Fett
    22 g
    dvon Gesättigte Fettsäuren
    14,7 g
    Kohlenhydrate
    4 g
    Davon Zucker
    0 g
    Eiweiß
    23 g
    Salz
    0,83 g
    Kalzium
    0,8 g

    Idealerweise gekühlt zwischen 4º und 8º C aufbewahren.

    Artikelnummer: SK03000000181

    Produzent: Formatgeries Montbrú, SA

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