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Handwerklich gepökelter Büffelkäse, Stück
12,79 €
Usually ships within 24 hours
Kühlkette Produkt
Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.
Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.
Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.
Milk
Buffalo
Weight
190 gr
Milk Treatment
Pasteurised
Texture
Firm
Aging
Cured
(Curado)
Flavour
Bold
AWARDS:
2011 Silver
Drinks Pairing Suggestions:
Muntanyolas gereifter Büffelkäse wird nach handwerklichen, traditionellen Methoden aus Büffelmilch hergestellt. In vakuumversiegelter Verpackung.
Aus Büffelmilch, die reich an Kalzium, Proteinen, Eisen und Phosphor ist, gewinnen die Käsehersteller von Muntanyola dieses kleine Juwel voller Nuancen. Ein zwei bis vier Monate gereifter Büffelkäse mit einer sehr komplexen ockerfarbenen Rinde. Sein elfenbeinfarbenes Inneres verströmt ein intensives Aroma und dezente Aromen von gesalzener Butter. Cremig im Mund, glitzernd. Anhaltender Charakter.
Laktosefrei.
Muntanyolas gereifter Büffelkäse wird nach handwerklichen, traditionellen Methoden aus Büffelmilch hergestellt. In vakuumversiegelter Verpackung.
Aus Büffelmilch, die reich an Kalzium, Proteinen, Eisen und Phosphor ist, gewinnen die Käsehersteller von Muntanyola dieses kleine Juwel voller Nuancen. Ein zwei bis vier Monate gereifter Büffelkäse mit einer sehr komplexen ockerfarbenen Rinde. Sein elfenbeinfarbenes Inneres verströmt ein intensives Aroma und dezente Aromen von gesalzener Butter. Cremig im Mund, glitzernd. Anhaltender Charakter.
Laktosefrei.
Pasteurisierte Büffelmilch, Lab, Milchsäurebakterien, Salz, Ei-Lysozym und Chlorid.
Enthält Ei oder Ei-Derivate. 0 % Laktose. Enthält weniger als 0,01 % Laktose.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Idealerweise gekühlt zwischen 4 und 6 °C aufbewahren.
Produzent: Formatges Muntanyola (Fundació Ampans)
Handwerklich gepökelter Büffelkäse, Stück
12,79 €
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Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.
Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.
Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.
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