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Muuu Beee
Flor de Neu handwerklich hergestellter Kuhkäse, Stück
120 gr
8,51 €
€ 66,25 / kg Inklusive MwSt.
Milch
Cow
Gewicht
120 gr
Milchbehandlung
Roh
Textur
Alterung
Tender
(tierno)
GESCHMACK
Mild


Vorschläge für Getränkekombinationen:
Käse aus roher Kuhmilch aus La Folcrà de San Juan de las Abadesas, Region Ripollès in Girona. Dank der hohen Qualität dieser Milch kann Muuu Beee Käse aus Rohmilch hergestellt werden. Reift etwa vier Wochen in Vierteln. Er erinnert optisch an Schneeblumen, hat eine weiße Rinde und einen weinroten Duft. Das Innere ist zunächst fest und wird mit zunehmender Reifung cremiger. Das Innere ist weich und weiß.
Käse aus roher Kuhmilch aus La Folcrà de San Juan de las Abadesas, Region Ripollès in Girona. Dank der hohen Qualität dieser Milch kann Muuu Beee Käse aus Rohmilch hergestellt werden. Reift etwa vier Wochen in Vierteln. Er erinnert optisch an Schneeblumen, hat eine weiße Rinde und einen weinroten Duft. Das Innere ist zunächst fest und wird mit zunehmender Reifung cremiger. Das Innere ist weich und weiß.
Rohe Kuhmilch, Milchsäurebakterien, tierisches Lab, Stabilisator (Calciumchlorid) und Salz.
Aufgrund der Herstellung in unserem Werk kann das Produkt folgende Allergene enthalten: Gluten, Milch, Ei, Soja, Nüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Senf und Sellerie.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energiewert (Kj)
1329 Kj
Energie (Kcal)
320 Kcal
Fett
26 g
dvon Gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Davon Zucker
0,6 g
Eiweiß
21 g
Salz
0,7 g
Gekühlt zwischen 4º und 6º C aufbewahren.
Artikelnummer: SK03000000161
Produzent: Fundació Privada MAP
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