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Muuu Beee
Sotabosc handwerklich hergestellter Kuhkäse, Laib
400 g
13,48 €
€ 32,98 / kg Inklusive MwSt.
Milch
Cow
Gewicht
400 gr
Milchbehandlung
Roh
Textur
Alterung
Halbgehärtet
(semicurado)
GESCHMACK
Mittel


Vorschläge für Getränkekombinationen:
Käse aus roher Kuhmilch aus La Folcrà de San Juan de las Abadesas, Region Ripollès in Girona. Dank der hohen Qualität dieser Milch kann Muuu Beee Käse aus Rohmilch hergestellt werden. Er reift acht Wochen lang in kühlen, feuchten Kammern. Die Rinde ist fest, mit natürlichen Pilzen aus dem Reifekeller und Aromen, die an den Regenwald erinnern. Das elfenbeingelbe Innere ist leicht cremig. Er duftet nach gesalzener Butter und ist sehr angenehm.
Käse aus roher Kuhmilch aus La Folcrà de San Juan de las Abadesas, Region Ripollès in Girona. Dank der hohen Qualität dieser Milch kann Muuu Beee Käse aus Rohmilch hergestellt werden. Er reift acht Wochen lang in kühlen, feuchten Kammern. Die Rinde ist fest, mit natürlichen Pilzen aus dem Reifekeller und Aromen, die an den Regenwald erinnern. Das elfenbeingelbe Innere ist leicht cremig. Er duftet nach gesalzener Butter und ist sehr angenehm.
Rohe Kuhmilch, Calciumchlorid, Milchsäurebakterien, tierisches Lab, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energiewert (Kj)
Kj
Energie (Kcal)
391 Kcal
Fett
31,4 g
dvon Gesättigte Fettsäuren
23,7 g
Kohlenhydrate
1,8 g
Davon Zucker
1,8 g
Eiweiß
25,3 g
Salz
2,4 g
Gekühlt zwischen 4º und 6º C aufbewahren.
Artikelnummer: SK03000000162
Produzent: Fundació Privada MAP
Gratis Versand für ALLE Schinkenkeulen
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