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Gereifter Schafskäse mit Rosmarin (al romero), Keil
11,86 €
Milk
Sheep
Weight
220 gr
Milk Treatment
Pasteurised
Texture
Firm
Aging
Añejo
Flavour
Mittel
AWARDS:
2019-2020 Super Gold
ADDITIONAL CHARACTERISTICS:
Drinks Pairing Suggestions:
10-12 Monate in Schmalz und Rosmarin gereift. Gereifter Käsegeschmack mit der Textur eines halbgereiften Käses.
Für diejenigen unter Ihnen, die auf der Suche nach unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, intensiven Aromen mit Persönlichkeit sind, ist dies der richtige Käse.
10-12 Monate in Schmalz und Rosmarin gereift. Gereifter Käsegeschmack mit der Textur eines halbgereiften Käses.
Für diejenigen unter Ihnen, die auf der Suche nach unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, intensiven Aromen mit Persönlichkeit sind, ist dies der richtige Käse.
Pasteurisierte Schafsmilch, Schmalz (Pulver), Rosmarinblätter (Pulver), Salz, Calciumchlorid, Lab, Lysozym (Ei-Derivat), Milchsäurebakterien.
Nicht essbare Schale.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Idealerweise im Kühlschrank zwischen 2 °C und 10 °C aufbewahren.
Nicht essbare Schale.
Produzent: Quesos Vega Sotuélamos SL
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