70 cl Flasche Anís del Mono Crema de Anís (Aniscreme), aus Badalona, Barcelona, Katalonien. Alkoholgehalt: 17 %

Diese Aniscreme ist ein süßes und mildes Getränk, ideal als angenehmer Digestif.

ZUBEREITUNG
Der natürliche Anis-Grana und einige andere Pflanzen werden in Kupferbrennblasen destilliert. So werden die ätherischen Öle gewonnen, die dem Rohrzucker, demineralisiertem Wasser und hochwertigem Neutralalkohol zugesetzt werden, um die Aniscreme herzustellen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Für das Auge: Aniscreme, die sofort durch ihre geröstete Cremefarbe besticht.
In der Nase: Seine große aromatische Intensität fällt auf, in der sich die Noten von Anis el Mono mit sanften Anklängen von Schokolade und Karamell verbinden und spielen.
Gaumen: Am Gaumen offenbart sich ein Dialog zwischen Anis- und Kakaonoten, eingehüllt in eine geschmeidige, cremige Textur mit einem samtigen und anhaltenden Abgang.

SERVIERVORSCHLAG
Sehr kalt servieren. Sie können ihn pur als Shot oder in einem Glas oder einem breiten Glas mit Eis genießen. Nicht mit Zitrusgetränken mischen.