Boadas 1880

Virutas Serranas (Serrano-Schinkenspäne)

110 gr
Gluten Free

5,95 

€ 54,09 / kg Inklusive MwSt.

Typ:

Nicht auf Lager - Verfügbarkeit noch nicht bekannt

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Lernen Sie die Grundlagen, um die verschiedenen Farbetiketten, Herkunftsbezeichnungen und Qualitätsstufen von Ibérico- und Serrano-Schinken (jamón) und Vorderschinken (paleta) zu verstehen.

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Kühlkette Produkt
Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.

Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.

Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.

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Rasse

Serano

Serrano
(Weißes Schwein)

Gewicht

110 gr

110 gr

KÖRPERTEIL

Jamón (back leg)

Jamón
(Hinterbein)

SCHWEINE-DIÄT

Cebo de Granja - farm feed

Cebo de Granja
(Bauernhof-Futter)

GESCHMACK

Tasty

REIFUNG

Less than 9 months

Jamón Serrano (Traditional Speciality Guaranteed)

Herkunftsbezeichnung (DOP / IGP):

Jamón Serrano (Traditional Speciality Guaranteed)

Catalonia-Girona

110 g Serrano-Schinkenscheiben (Virutas) in einer Schutzatmosphäre verpackt.

110 g Serrano-Schinkenscheiben (Virutas) in einer Schutzatmosphäre verpackt.

Schweineschinken (100 Gramm Serrano-Schinken aus 145 Gramm Fleisch), Salz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat) und Konservierungsstoffe (Natriumnitrat, Kaliumnitrat).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

Energiewert (Kj)
1060 Kj
Energie (Kcal)
254 Kcal
Fett
16 g
dvon Gesättigte Fettsäuren
5,7 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
27 g
Salz
3,2 g

Idealerweise gekühlt zwischen 0º und 7º C aufbewahren.

10 Minuten vor dem Verzehr öffnen.

Für den besten Geschmack bis zum auf der Verpackung aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen.

Artikelnummer: SK01000000031

Produzent: Boadas 1880, SA

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