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Landwurst (rustikal) extra, halbes Stück
8,95 €
Usually ships within 48 hours
Type
Salchichón
VARIETY
Rustic
RACE
Duroc / White pig
WEIGHT
250 gr
BODY PART
PRODUCER
Casa Riera Ordeix
Drinks Pairing Suggestions:
Halbstück (250 g) geschnitten und vakuumverpackt.
Der rustikale Salchichón von Casa Riera Ordeix ist ein Naturprodukt aus Schweinefleisch mit einem einzigartigen und anderen Geschmack, der Tradition und Innovation verbindet. Es zeichnet sich durch seinen Geschmack, seine Form und Farbe aus. Es entstand 1995 aus dem Wunsch heraus, allen Gästen den traditionellen Salchichón näher zu bringen. Es zeichnet sich durch seinen Geschmack, seine Dicke und seine Farbe aus.
Es wird auf traditionelle Weise aus Schweinefleisch hergestellt, das dann gemahlen, geknetet und mit schwarzem Pfeffer und Meersalz gewürzt wird. Anschließend wird es in natürliche Schweinedärme gefüllt und zwischen anderthalb und zwei Monaten trocknen gelassen.
Halbstück (250 g) geschnitten und vakuumverpackt.
Der rustikale Salchichón von Casa Riera Ordeix ist ein Naturprodukt aus Schweinefleisch mit einem einzigartigen und anderen Geschmack, der Tradition und Innovation verbindet. Es zeichnet sich durch seinen Geschmack, seine Form und Farbe aus. Es entstand 1995 aus dem Wunsch heraus, allen Gästen den traditionellen Salchichón näher zu bringen. Es zeichnet sich durch seinen Geschmack, seine Dicke und seine Farbe aus.
Es wird auf traditionelle Weise aus Schweinefleisch hergestellt, das dann gemahlen, geknetet und mit schwarzem Pfeffer und Meersalz gewürzt wird. Anschließend wird es in natürliche Schweinedärme gefüllt und zwischen anderthalb und zwei Monaten trocknen gelassen.
Schweineschulter und mageres Schweinefleisch, Salz, Maltodextrin, Dextrose, Pfeffer, Antioxidantien: Natriumascorbat und Rosmarinextrakt und Konservierungsmittel: Kaliumnitrat.
Gefüllt in Naturdarm.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Bewahren Sie es vor dem Öffnen an einem trockenen und kühlen Ort auf, z. B. in einer Speisekammer.
Wenn Sie es bereits aus der Vakuumverpackung genommen haben, tun Sie es am besten nach dem Öffnen hängen Sie es kopfüber an die Stelle gleich, an der es war, aber vergessen Sie nicht, Stellen Sie zunächst sicher, dass es sauber, trocken und frisch ist, damit es das Fleisch nicht angreift und schlecht wird.
Essbare Hülle.
Produzent: Casa Riera Ordeix SA
Landwurst (rustikal) extra, halbes Stück
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