Schweineschulter und mageres Schweinefleisch, Salz, Maltodextrin, Dextrose, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Rosmarinextrakt und Konservierungsmittel: Kaliumnitrat.

Gefüllt in Naturdarm.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

Bewahren Sie es vor dem Öffnen an einem trockenen und kühlen Ort auf, zum Beispiel in einer Speisekammer.

Wenn Sie es bereits aus der Vakuumverpackung genommen haben, hängen Sie es nach dem Öffnen am besten kopfüber an derselben Stelle auf, an der es war. Vergessen Sie jedoch nicht, vorher sicherzustellen, dass es sauber, trocken und frisch ist, damit das Fleisch nicht beeinträchtigt wird und verdirbt.

Essbare Hülle.