Fünf Jotas (5J)

Cinco Jotas (5J) Tangram-Box “Hommage an den Meisterbildhauer” gemischtes Geschenkset, vorgeschnitten

6 x 80 g
Auslaufprodukt

0,00 €

0.00 € / kg Inklusive MwSt.

Rasse

iberico 100

Ibérico 100%
(pata negra)

Gewicht

6 x 80 gr

6 x 80 gr

KÖRPERTEIL

Jamón (back leg)

Jamón
(Hinterbein)

SCHWEINE-DIÄT

Bellota (acorn)

Bellota
(eichel)

GESCHMACK

Intense

REIFUNG

Minimum 12 months

Black  (Pata Negra)

QUALITÄTSSIEGEL:

Black (Pata Negra)


Drinks Pairing

Vorschläge für Getränkekombinationen:

  • Rot mit mittlerem Körper: Tempranillo
  • Rot mit mittlerem Körper: Rioja crianza
  • Cava Brut
  • Verstärkte Weine: Sherry Manzanilla
  • Verstärkte Weine: Sherry Fino
  • Leichtbier: Lager, Pilsener & Blonde Ale
  • Andalusia-Huelva

    Cinco Jotas (5J) Tangram-Box „Hommage an den Meisterbildhauer“ (homenaje al Maestro Perfilador).

    Kostenlose Lieferung.

    Cinco Jotas war schon immer mit der Kunst und dem Genie Spaniens verbunden. Um diese wunderschöne Truhe zu dekorieren, beauftragte Cinco Jotas die Künstler Nacho Alegre und Ana Domínguez, wichtige Vertreter der konzeptuellen und minimalistischen Kunst. Ihre Inspiration rührte vom zeitlosen Ritual der Schnitzkunst her, einem gastronomischen Erlebnis, das mit der Kreation des perfekten Stücks beginnt, sodass der Genuss von Cinco Jotas zu etwas Erhabenem wird.

    Tangram stammt aus China und ist eines der ältesten Brettspiele der Welt. Die Stücke eignen sich perfekt, um Cinco Jotas auf eine andere Art zu servieren und zu teilen.

    Es enthält Folgendes: 2 vorgeschnittene 80-g-Pakete Ibérico-Schinken Pata Negra (Jamón), 2 vorgeschnittene 80-g-Pakete traditionell gepökeltes Lendenstück (Lomo) Pata Negra, 2 vorgeschnittene 80-g-Pakete Schulterstück (Presa) Pata Negra, ein Bambus-Tangram-Puzzle, eine Bambuspinzette und ein Set Baumwoll-Leinenservietten.

    Links zu den einzelnen Profilen unten:

    (1) Ibérico-Schinken (Jamón): https://spanischerclub.de/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html

    (2) Traditionell gepökeltes Lendenstück (Lomo): https://spanischerclub.de/charcuterie/cinco-jotas-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html

    (3) Vorderschinken (Presa): https://spanischerclub.de/charcuterie/cinco-jotas-presa-pata-negra-schulter-schnitt-vom-eichelschwein-100-iberico-vorgeschnitten-80-gr.html

    Cinco Jotas (5J) Tangram-Box „Hommage an den Meisterbildhauer“ (homenaje al Maestro Perfilador).

    Kostenlose Lieferung.

    Cinco Jotas war schon immer mit der Kunst und dem Genie Spaniens verbunden. Um diese wunderschöne Truhe zu dekorieren, beauftragte Cinco Jotas die Künstler Nacho Alegre und Ana Domínguez, wichtige Vertreter der konzeptuellen und minimalistischen Kunst. Ihre Inspiration rührte vom zeitlosen Ritual der Schnitzkunst her, einem gastronomischen Erlebnis, das mit der Kreation des perfekten Stücks beginnt, sodass der Genuss von Cinco Jotas zu etwas Erhabenem wird.

    Tangram stammt aus China und ist eines der ältesten Brettspiele der Welt. Die Stücke eignen sich perfekt, um Cinco Jotas auf eine andere Art zu servieren und zu teilen.

    Es enthält Folgendes: 2 vorgeschnittene 80-g-Pakete Ibérico-Schinken Pata Negra (Jamón), 2 vorgeschnittene 80-g-Pakete traditionell gepökeltes Lendenstück (Lomo) Pata Negra, 2 vorgeschnittene 80-g-Pakete Schulterstück (Presa) Pata Negra, ein Bambus-Tangram-Puzzle, eine Bambuspinzette und ein Set Baumwoll-Leinenservietten.

    Links zu den einzelnen Profilen unten:

    (1) Ibérico-Schinken (Jamón): https://spanischerclub.de/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html

    (2) Traditionell gepökeltes Lendenstück (Lomo): https://spanischerclub.de/charcuterie/cinco-jotas-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html

    (3) Vorderschinken (Presa): https://spanischerclub.de/charcuterie/cinco-jotas-presa-pata-negra-schulter-schnitt-vom-eichelschwein-100-iberico-vorgeschnitten-80-gr.html

    1. Vorgeschnittener Schinken (Jamón): 100 % iberischer Schweineschinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331(iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat).
    2. Vorgeschnittene traditionelle Lende (Lomo): 100 % iberische Schweinelende, Meersalz, Paprika, Gewürze, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat) und E-250 (Natriumnitrit).
    3. Vorgeschnittene Vorderschinken (Presa): 100 % iberische Schweineschulter, Meersalz, Paprika, Knoblauch, Dextrin, Dextrose, Zucker, Säureregulator E-331(iii), Farbstoff E-120, Konservierungsmittel E-252 E-250 und Antioxidans E-301.

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energiewert (Kj)
    Ham 1344 / Loin 1419 / Presa 1415 Kj
    Energie (Kcal)
    Ham 321 / Loin 339 / Presa 338 Kcal
    Fett
    Ham 21 / Loin 19 / Presa 22 g g
    dvon Gesättigte Fettsäuren
    Ham 7,5 / Loin 6,1 / Presa 7,7 g g
    Kohlenhydrate
    Ham 0 / Loin 0 / Presa 0 g
    Davon Zucker
    Ham 0 / Loin 0 / Presa 0 g
    Eiweiß
    Ham 33 / Loin 42 / Presa 35 g
    Salz
    Ham 4,1 / Loin 3,5 / Presa 4,9 g g

    (1) Vorgeschnittener Schinken (Jamón), (2) vorgeschnittene Lende (Lomo): Gekühlt bei 3º - 7º C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Das Produkt ist verzehrfertig. 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.

    (3) Vorgeschnittene Vorderschinken (Presa): Gekühlt (3º - 7º C) lagern. 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Nach dem Öffnen in der Originalverpackung gekühlt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

    Artikelnummer: SK01000000022B

    Produzent: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA

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