El Gran Cardenal Mixed milk semi-cured Ibérico cheese, pre-sliced 250 gr
El Gran Cardenal Mixed milk semi-cured Ibérico cheese, pre-sliced 250 gr B
El Gran Cardenal Mixed milk semi-cured Ibérico cheese, pre-sliced 250 gr C
El Gran Cardenal Mixed milk semi-cured Ibérico cheese, pre-sliced 250 gr
El Gran Cardenal Mixed milk semi-cured Ibérico cheese, pre-sliced 250 gr B
El Gran Cardenal Mixed milk semi-cured Ibérico cheese, pre-sliced 250 gr C
El Gran Cardenal

Halbgereifter iberischer Mischmilchkäse, vorgeschnitten

250 gr

10,26 €

€ 41,04 / kg VAT included
Vorgeschnitten 250 gr
Keil 250 gr
Menge: Max 3
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Kühlkette Produkt
Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.

Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.

Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.

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Milk

Milk type

Sheep + Cow + Goat

Weight

250 gr

250 gr

Milk Treatment

Pasteurised

Texture

Firm

Aging

Semi-cured
(semicurado)

Flavour

Mittel

awards

AWARDS:

  • 2016 Silver
  • 2015. Silver
    • extra information

    ADDITIONAL CHARACTERISTICS:

  • Paste: Pressed
  • Rind: Natural
  • Maturity: Between 2 and 4 months.
    • Drinks pairing

    Drinks Pairing Suggestions:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Tempranillo
  • Full-bodied red: Rioja Reserva
  • Light white: Verdejo
  • Cava
    • Castille-Valladolid

    Hergestellt nach einem Familienrezept mit einer exquisiten Mischung aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch von El Gran Cardenal, wodurch eine große Intensität und Nachhaltigkeit im Mund erreicht wird.

    Dieser halbgereifte Scheibenkäse hat 2 bis 10 g 4 Monate Reifezeit

    Hergestellt aus 40 % Schafsmilch, 40 % Kuhmilch und 20 % Ziegenmilch. Die Milchmischung vereint das Beste aus beiden: die Cremigkeit und Süße der Kuhmilch, den süßen, nussigen Geschmack der Schafsmilch und die Kräuternoten der Ziegenmilch. Der Geschmack verändert sich je nach Jahreszeit, ist aber immer köstlich.

    Hergestellt nach einem Familienrezept mit einer exquisiten Mischung aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch von El Gran Cardenal, wodurch eine große Intensität und Nachhaltigkeit im Mund erreicht wird.

    Dieser halbgereifte Scheibenkäse hat 2 bis 10 g 4 Monate Reifezeit

    Hergestellt aus 40 % Schafsmilch, 40 % Kuhmilch und 20 % Ziegenmilch. Die Milchmischung vereint das Beste aus beiden: die Cremigkeit und Süße der Kuhmilch, den süßen, nussigen Geschmack der Schafsmilch und die Kräuternoten der Ziegenmilch. Der Geschmack verändert sich je nach Jahreszeit, ist aber immer köstlich.

    Pasteurisierte Schafsmilch 40 %, Kuhmilch 40 %, Ziegenmilch 20 %, Salz, Sauerteig, Lab und Calciumchlorid. Überzug auf der Rinde: Konservierungsmittel: E-235. Farbstoffe: E-150a und E-160b.

    Nicht essbare Schale.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1573 Kj
    Energy value (Kcal)
    376 Kcal
    Fats
    31,28 g
    Saturated fats
    20,53 g
    Carbohydrates
    1,4 g
    Sugars
    1,4 g
    Proteins
    23,07 g
    Salt
    1,6 g
    Calcium
    830 mg
    Phosphorus
    540 mg

    Im Kühlschrank aufbewahren.

    Artikelnummer: SK03000000054

    Produzent: El Gran Cardenal, SA

    El Gran Cardenal ist ein Familienunternehmen, das 1951 gegründet wurde und derzeit von der dritten Generation geführt wird.

    El Gran Cardenal

    Halbgereifter iberischer Mischmilchkäse, vorgeschnitten

    250 gr

    10,26 €

    € 41,04 / kg VAT included
    Vorgeschnitten 250 gr
    Keil 250 gr
    Menge: Max 3
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    Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.

    Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.

    Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.

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