25-cl-Glasflasche getoastetes Bier Turia Märzen de Valencia (Cerveza tostada) aus Valencia.

Bierstil: Deutsches bernsteinfarbenes Lagerbier. Alkoholgehalt: 5,4 %

Turia ist ein bernsteinfarbenes Röstbier mit rötlichen Reflexen, anhaltendem und sehr aromatischem Schaum. Im Mund zeichnet er sich durch seine Struktur und Ausgewogenheit, seinen gerösteten Charakter mit Zitrusnoten und einer guten Frische aus.

Turia wird aus geröstetem Malz hergestellt, das durch einen Röstvorgang ähnlich dem von Kaffee gewonnen wird. Diese Zutat verleiht Turia seine charakteristische Bernsteinfarbe mit rötlichen Farbtönen und Noten, die an geröstetes Brot erinnern.

Die Tatsache, dass es sich um ein geröstetes Bier handelt, bedeutet nicht, dass es ein starkes Bier ist. So wie das Toasten einer Brotscheibe ihr einen anderen, aber nicht stärkeren Geschmack verleiht, passiert das Gleiche auch mit Bier. Die bittere Note des Hopfens und seine leichten Zitrus- und Gewürznoten machen Turia zu einem frischen Bier.

Turia ist ein frisches Bier mit einer guten Präsenz im Mund, wo geröstete Getreidenoten vorherrschen. Sein aromatischer Reichtum und seine Leichtigkeit machen es zum idealen Begleiter unserer Gastronomie sowie zu allen Arten von Tapas und Vorspeisen, insbesondere solchen mit intensivem Geschmack.

Im Frühjahr 1935 gründete eine Gruppe von Freunden, die sich für Bier begeisterten, Cervezas el Turia in Valencia. Unter allen Sorten der Brauerei konnte sich Turia Märzen dank seines unverfälschten Charakters über die Zeit hinweg behaupten...