33 cl Dose Turia Märzen de Valencia, geröstetes Bier (Cerveza Tostada), aus Valencia.

Bierstil: Deutsches Bernsteinlager. Alkoholgehalt: 5,4 %

Turia ist ein geröstetes Bier mit bernsteinfarbener Farbe und rötlichen Reflexen sowie anhaltendem und sehr aromatischem Schaum. Im Mund besticht es durch seine Struktur und Ausgewogenheit, seinen gerösteten Charakter mit Zitrusnoten und einer guten Frische.

Turia wird aus geröstetem Malz hergestellt, das durch einen Röstprozess ähnlich dem von Kaffee gewonnen wird. Diese Zutat verleiht Turia seine charakteristische Bernsteinfarbe mit rötlichen Reflexen und Noten, die an geröstetes Brot erinnern.

Die Tatsache, dass es ein geröstetes Bier ist, bedeutet nicht, dass es ein Starkbier ist. So wie das Rösten einer Scheibe Brot ihr einen anderen, aber nicht stärkeren Geschmack verleiht, passiert dasselbe mit Bier. Die bittere Hopfennote und die leichten Zitrus- und Gewürznoten machen Turia zu einem frischen Bier.

Turia ist ein frisches Bier mit einer angenehmen Präsenz im Mund, wobei geröstete Getreidenoten dominieren. Sein aromatischer Reichtum und seine Leichtigkeit machen es ideal zu unserer Gastronomie sowie zu allen Arten von Tapas und Vorspeisen, insbesondere zu solchen mit intensivem Geschmack.

Im Frühjahr 1935 gründete eine Gruppe bierbegeisterter Freunde Cervezas el Turia in Valencia. Unter allen Sorten der Brauerei hat sich Turia Märzen dank seines unverfälschten Charakters im Laufe der Zeit behauptet...