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Queso Canario, halbgereifter Ziegenkäse mit Paprikapulver, Keil
10,95 €
Format:
Milch
Goat
Gewicht
300 gr
Milchbehandlung
Pasteurised
Textur
Firm
Alterung
Halbgehärtet
(semicurado)
GESCHMACK
Flavored-added
AUSZEICHNUNGEN:

ZUSÄTZLICHE MERKMALE:

Vorschläge für Getränkekombinationen:
Dieser Käse wird aus der Milch der einheimischen Ziegenrasse Caprina von Gran Canaria hergestellt, die Milch von außergewöhnlicher Qualität liefert. Er ist mit Paprika bestreut, was ihm einen charakteristischen Geschmack verleiht.
Äußere Farbe: rot, mit Paprika überzogen. Innere Farbe: elfenbeinweiß. Geschmack und Geruch: sehr leicht säuerlich, schwach milchig. Schnittbild: kompakt, geschlossen, mit einigen kleinen, gleichmäßig verteilten Löchern. Textur: mittelrau, etwas feucht und wenig elastisch.
Dieser Käse wird aus der Milch der einheimischen Ziegenrasse Caprina von Gran Canaria hergestellt, die Milch von außergewöhnlicher Qualität liefert. Er ist mit Paprika bestreut, was ihm einen charakteristischen Geschmack verleiht.
Äußere Farbe: rot, mit Paprika überzogen. Innere Farbe: elfenbeinweiß. Geschmack und Geruch: sehr leicht säuerlich, schwach milchig. Schnittbild: kompakt, geschlossen, mit einigen kleinen, gleichmäßig verteilten Löchern. Textur: mittelrau, etwas feucht und wenig elastisch.
Pasteurisierte Vollmilch von Ziegen, Calciumchlorid, Salz, Lab und Milchsäurebakterien. Rindenbehandlung: Paprika.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g. Die %-Angaben wurden auf der Grundlage der Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet (8400 Kj / 2000 Kcal):
Idealerweise sollte es gekühlt bei 1º bis 6º C gelagert werden.
Nehmen Sie das Produkt aus dem Kühlschrank und warten Sie 15 Minuten, bevor Sie es verzehren, um sein volles Aroma zu entfalten.
Produzent: SAT Quesos Flor Valsequillo
Gratis Versand für ALLE Schinkenkeulen
Täglicher Annahmeschluss Versand am selben Tag 12:00 Uhr Mo-Fr

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