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Cinco Jotas (5J)
Cinco Jotas 4 Aces Pack – 4 Bestseller: Ibérico-Schinken, Vorderschinken, Lende und Schulterstück, von Jabugo, vorgeschnitten
4 x 80 g
Gluten Free
Free-Range
Allergen-free
94,85 €
296.41 € / kg VAT included
Usually ships within 48 hours
Lernen Sie die Grundlagen, um die verschiedenen Farbetiketten, Herkunftsbezeichnungen und Qualitätsstufen von Ibérico- und Serrano-Schinken (jamón) und Vorderschinken (paleta) zu verstehen.
Kühlkette Produkt
Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.
Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.
Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.
race
Ibérico 100%
(pata negra)
Weight
4 x 80 g
BODY PART
Jamón
(back leg)
PIG DIET
Bellota
(acorn)
FLAVOUR
Intense
MATURING
Minimum 12 months
LABEL OF QUALITY:
Black (Pata Negra)
Drinks Pairing Suggestions:
Cinco Jotas (5J) Geschenkbox mit einer unverzichtbaren Auswahl für jeden Fan von Ibérico-Eichelköstlichkeiten (Pata Negra), darunter vier Päckchen mit vorgeschnittenen 80 g der folgenden Zutaten: (1) Ibérico-Schinken (Jamón), (2) Ibérico -Vorderschinken (Paleta), (3) Traditioneller Lendenschinken (Lomo) und (4) Vorderschinken (Presa). Aus Jabugo, Huelva, Andalusien.
Links zu den einzelnen Profilen unten:
(1) Ibérico-Schinken (Jamón): https://spanischerclub.de/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html
(2) Iberischer Vorderschinken (Paleta): https://spanischerclub.de/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-shoulder-ham-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html
(3) Traditionelles gepökeltes Lendenstück (Lomo): https://spanischerclub.de/charcuterie/cinco-jotas-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html
(4) Schulterstück (Presa): https://spanischerclub.de/charcuterie/cinco-jotas-presa-pata-negra-shoulder-cut-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html
Abmessungen: 28,7 cm Höhe x 18 cm Breite x 4 cm Tiefe.
Cinco Jotas (5J) Geschenkbox mit einer unverzichtbaren Auswahl für jeden Fan von Ibérico-Eichelköstlichkeiten (Pata Negra), darunter vier Päckchen mit vorgeschnittenen 80 g der folgenden Zutaten: (1) Ibérico-Schinken (Jamón), (2) Ibérico -Vorderschinken (Paleta), (3) Traditioneller Lendenschinken (Lomo) und (4) Vorderschinken (Presa). Aus Jabugo, Huelva, Andalusien.
Links zu den einzelnen Profilen unten:
(1) Ibérico-Schinken (Jamón): https://spanischerclub.de/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html
(2) Iberischer Vorderschinken (Paleta): https://spanischerclub.de/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-shoulder-ham-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html
(3) Traditionelles gepökeltes Lendenstück (Lomo): https://spanischerclub.de/charcuterie/cinco-jotas-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html
(4) Schulterstück (Presa): https://spanischerclub.de/charcuterie/cinco-jotas-presa-pata-negra-shoulder-cut-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html
Abmessungen: 28,7 cm Höhe x 18 cm Breite x 4 cm Tiefe.
- Vorgeschnittener Schinken (Jamón): 100 % iberischer Schweineschinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat).
- Vorgeschnittener Vorderschinken (Paleta): 100 % iberischer Schweineschulter, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Säureregulator E-331 (iii) (Trinatriumcitrat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat).
- Vorgeschnittene, traditionell gepökelte Lende (Lomo): 100 % iberische Schweinelende, Meersalz, Paprika, Gewürze, Antioxidationsmittel E-301 (Natriumascorbat), Konservierungsmittel E-252 (Kaliumnitrat) und E-250 (Natriumnitrit).
- Vorgeschnittenes Schulterstück (Presa): 100 % iberische Schweineschulter, Meersalz, Paprika, Knoblauch, Dextrin, Dextrose, Zucker, Säureregulator E-331(iii), Farbstoff E-120, Konservierungsmittel E-252 und E-250 und Antioxidans E-301.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energy value (Kj)
Ham 1344 / Shoulder Ham 1587 / Loin 1419 / Presa 1415 Kj
Energy value (Kcal)
Ham 321 / Shoulder Ham 379 / Loin 339 / Presa 338 Kcal
Fats
Ham 21 / Shoulder Ham 27 / Loin 19 / Presa 22 g
Saturated fats
Ham 7,5 / Shoulder Ham 10 / Loin 6,1 / Presa 7,7 g
Carbohydrates
Ham 0 / Shoulder Ham 0 / Loin 0 / Presa 0 g
Sugars
Ham 0 / Shoulder Ham 0 / Loin 0 / Presa 0 g
Proteins
Ham 33 / Shoulder Ham 34 / Loin 42 / Presa 35 g
Salt
Ham 4,1 / Shoulder Ham 4,9 / Loin 3,5 / Presa 4,9 g
(1) Vorgeschnittener Schinken (jamón), (2) vorgeschnittener Vorderschinken (paleta) und (3) vorgeschnittener Lendenschinken (lomo): Im Kühlschrank zwischen 3 °C und 7 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Produkt zum Verzehr bereit. 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
(4) Vorgeschnittenes Schulterstück (Presa): Im Kühlschrank aufbewahren (3 °C - 7 °C). 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Nach dem Öffnen in der eigenen Verpackung gekühlt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Artikelnummer: SK01000000021B
Produzent: Sanchez Rosemary Carvajal Jabugo, SA
Cinco Jotas (5J)
Cinco Jotas 4 Aces Pack – 4 Bestseller: Ibérico-Schinken, Vorderschinken, Lende und Schulterstück, von Jabugo, vorgeschnitten
4 x 80 g
Gluten Free
Free-Range
Allergen-free
94,85 €
296.41 € / kg VAT included
Usually ships within 48 hours
Lernen Sie die Grundlagen, um die verschiedenen Farbetiketten, Herkunftsbezeichnungen und Qualitätsstufen von Ibérico- und Serrano-Schinken (jamón) und Vorderschinken (paleta) zu verstehen.
Kühlkette Produkt
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Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.
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