450 g Sarta-Stück Chorizo von Leon, süß und geräuchert, in einer Schutzatmosphärenverpackung.

Präsentiert im Schnur- (Sarta) oder Hufeisenformat, zeichnet es sich durch sein Aroma, seine Farbe und seinen Geschmack aus . Chorizo de León Palcarsa ist eines der von Palcarsa-Verbrauchern am meisten geschätzten Produkte. Getreu der Tradition verleiht ihm der charakteristische Räuchergeschmack ein unverwechselbares Aroma.

Ohne Farb- oder Konservierungsstoffe und hergestellt aus nur 5 wesentlichen Zutaten: Schweinefleisch, Paprika, Salz, Knoblauch und Oregano. Die natürliche Rinderhülle tut ihr Übriges und gibt dieser köstlichen traditionellen Wurst ihre Form.

Die Kombinationen, um diese Chorizo zu probieren, sind vielfältig: als saftige Tapa, im Sandwich mit einem Brot, das ganz nach Ihrem Geschmack ist Aufgabe, sautiert über ein paar gute Spiegeleiern, verleiht einer traditionellen Pizza oder in einem Makkaronigericht Charakter.

Palcarsa ist eines der Unternehmen, die von der Gemeinschaftsmarke Chorizo de León zertifiziert sind, was die Einhaltung der Anforderungen bei der Verarbeitung gewährleistet Produktqualität.

Es besteht aus Längsstücken, an denen an jedem Ende ein Seil („Sarta“) befestigt ist, um es aufzuhängen. Nach dem Aushärten erhält es seine traditionelle „Hufeisenform“.