325 g Sarta-Stück Chorizo Picante (scharf) von Leon in Schutzatmosphärenverpackung.

Diese Chorizo von Leon Palcarsa ist scharf und verwendet scharfen Paprika. Unverwechselbares Aroma, großzügig geräuchert, köstlicher Geschmack und intensive Farbe. Bei Palcarsa ist und bleibt unsere Chorizo de León eine der Hauptreferenzen von Palcarsa; erkennbar auf jedem Regal und anerkannt in den besten Vorratskammern.

Chorizo de León Extra: 100 % natürlich. Ein Produkt, das keine Konservierungsstoffe oder Farbstoffe enthält und aus diesen natürlichen Zutaten hergestellt wird: Schweinefleisch, Paprika, Salz, Knoblauch und Oregano. Alle Zutaten, gepökelt in natürlichem Rinderdarm, ein weiteres Detail, das die Authentizität ausmacht.

Wir können diese Chorizo in einer köstlichen Tapa probieren, begleitet von einem guten Wein. Auch zusammen mit anderen Würstchen, widere Intensität. Sein charakteristischer Geschmack kann eine kräftige „traditionelle Pizza aus León“ bereichern, ein gutes Nudelgericht begleiten oder ein paar Spiegeleier mit Kartoffeln krönen.

Es wird in Längsstücken hergestellt, in denen sich ein Seil („Sarta“) befindet An jedem Ende festgebunden, um es aufzuhängen. Nach dem Aushärten erhält es seine traditionelle „Hufeisenform“.