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Villacenteno (García Baquero)
Manchego gereifter Schafskäse DOP, Keil
150 gr
Gluten Free
9,89 €
€ 65,93 / kg VAT included
Usually ships within 24 hours
Kühlkette Produkt
Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.
Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.
Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.
Milk
Sheep
Weight
150 gr
Milk Treatment
Pasteurised
Texture
Firm
Aging
Cured
(Curado)
Flavour
Bold
Appellation of Origin (DOP / IGP):
Manchego
AWARDS:
World Championship Cheese Contest: 2020 Gold Medal
Drinks Pairing Suggestions:
250 g Stück gereifter Schafskäse Villacenteno (García Baquero) Manchego DOP, aus der Stadt Alcázar de San Juan (Ciudad Real), Kastilien-La Mancha. In vakuumversiegelter Verpackung.
Es hat mehrere internationale Auszeichnungen gewonnen, darunter die World Cheese Awards 2018: Gold und Bronze und den World Championship Cheese Contest 2020: Gold.
Aussehen: Strohgelbe Farbe mit elfenbeinfarbenen Tönen, typisch für Manchegan-Schafsmilch. Diskrete Anzahl kleiner Augen fermentativen Ursprungs, die in der gesamten Käsematrix verteilt sind.
Aroma: Der Geruch erinnert stark an Schafsmilch: warm, süß und angenehm, ergänzt durch einen Hauch von Gekochtem Butter und geröstete und geröstete Zimttöne.
Geschmack: Süß, ausgewogen und intensiv im Geschmack. Süße Aromen zeichnen sich durch einen Hauch von karamellisierten Nüssen aus, die typisch für fermentierte und gereifte Schafsmilch sind.
Textur: Kompakt mit mäßiger Elaktivität. Im Mund zergehend und leicht butterartig.
Ausführliche Informationen über Manchego-Käse finden Sie in unserem Blog: weiterlesen ...
250 g Stück gereifter Schafskäse Villacenteno (García Baquero) Manchego DOP, aus der Stadt Alcázar de San Juan (Ciudad Real), Kastilien-La Mancha. In vakuumversiegelter Verpackung.
Es hat mehrere internationale Auszeichnungen gewonnen, darunter die World Cheese Awards 2018: Gold und Bronze und den World Championship Cheese Contest 2020: Gold.
Aussehen: Strohgelbe Farbe mit elfenbeinfarbenen Tönen, typisch für Manchegan-Schafsmilch. Diskrete Anzahl kleiner Augen fermentativen Ursprungs, die in der gesamten Käsematrix verteilt sind.
Aroma: Der Geruch erinnert stark an Schafsmilch: warm, süß und angenehm, ergänzt durch einen Hauch von Gekochtem Butter und geröstete und geröstete Zimttöne.
Geschmack: Süß, ausgewogen und intensiv im Geschmack. Süße Aromen zeichnen sich durch einen Hauch von karamellisierten Nüssen aus, die typisch für fermentierte und gereifte Schafsmilch sind.
Textur: Kompakt mit mäßiger Elaktivität. Im Mund zergehend und leicht butterartig.
Ausführliche Informationen über Manchego-Käse finden Sie in unserem Blog: weiterlesen ...
Pasteurisierte Manchega-Schafsmilch, Milchfermente (Milch), Lab, Salz und Calciumchlorid.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energy value (Kj)
1887 Kj
Energy value (Kcal)
455 Kcal
Fats
38 g
Saturated fats
26,2 g
Carbohydrates
1,3 g
Sugars
1,3 g
Proteins
27 g
Salt
2,1 g
Im Kühlschrank aufbewahren, idealerweise zwischen 4 und 8 °C.
Artikelnummer: SK03000000205
Produzent: Lácteas García Baquero, SA
Villacenteno (García Baquero)
Manchego gereifter Schafskäse DOP, Keil
150 gr
Gluten Free
9,89 €
€ 65,93 / kg VAT included
Usually ships within 24 hours
Kühlkette Produkt
Erfordert Expressversand das ganze Jahr über.
Garantiert frisch zu Ihnen nach Hause. Dieses Produkt ist leicht verderblich und erfordert einen Expressversand, um sicherzustellen, dass es frisch und lecker ankommt. Wir verpacken verderbliche Lebensmittel optimal mit Vakuumversiegelung und temperaturkontrollierten Verpackungen, die zu 100 % aus recycelbarem Kraftpapier und zu 100 % aus recycelbarem, ungiftigem Kühlgel bestehen. Diese werden je nach Produkt und Monatstemperatur nach Bedarf hinzugefügt und halten die Lebensmittel bis zu 48 Stunden lang auf der richtigen Temperatur.
Bitte beachten: Um zu vermeiden, dass Ihre Bestellung während des Wochenendes auf dem Transportweg stecken bleibt, werden Bestellungen mit verderblichen Lebensmitteln, die donnerstags nach 12.00 Uhr aufgegeben werden, am Montag der folgenden Woche versandt.
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