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Rein spanischer Schinken/Jamón
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Kostenlose Lieferung für alle spanischen Schinken- und Vorderschinkenkeulen (Jamón und Paleta). Genießen Sie den besten spanischen Schinken (Jamón) und Vorderschinken (Paleta) zum Online-Shopping in unserem Gourmet-Shop für Deutschland. Wir bieten 100 % iberischen Schinken und Vorderschinken von Bellota (aus Eichelmast), Pata Negra, Gran Reserva, Cebo de Campo, Cebo und Gran Reserva Selección an. Ganzer, knochenloser, geschnittener und ganz geschnittener iberischer und Serrano-Schinken und Vorderschinken aus den Regionen Guijuelo (Salamanca), Jabugo (Huelva), Los Pedroches (Cordoba), Dehesa de Extremadura, Teruel (Jamón de Teruel), Serón (Jamón de Serón), Trevélez (Jamón de Trevélez) und Jamón Consocio Serrano. Viele von ihnen sind mit dem Gütesiegel der Ursprungsbezeichnung DOP (Ursprungsbezeichnung), IGP (geschützte geografische Angabe) oder ETG (garantiert traditionelle Spezialität) versehen._x000D_ Unser Angebot umfasst die meisten Premium- und Exklusivprodukte Spanische Jamón-Marken wie Cinco Jotas (5J), Joselito, Blázquez, Sánchez Romero Carvajal, COVAP, Extrem, Sánchez Alcaraz, Altanza Jabugo, Jamones de Serón, Boadas 1880, Aljomar, Aire Sano, Mayoral (La Pirenaica), Dehesa Barón de Ley, ARBU, Ibérico Sierra Azuaga, El Charro, Jamones Vallejo, Señorío de Los Pedroches, Cortijo de Canata, Milena, Alfonso Sáez, Raíces, Antonio Álvarez, Castellar, Corte Noble, Noel, España e Hijos, Iglesias und Don Paulino Schinken und Schultern werden zum bestmöglichen Preis und von höchster Qualität angeboten. Alle unsere Produkte haben eine lange Aushärtezeit und werden sorgfältig ausgewählt, um Ihnen den besten Wert und die beste Zufriedenheit zu bieten. Schinkenprodukte, die Sie wirklich genießen werden._x000D_ Die drei Faktoren, die die endgültige Qualität eines Schinkens oder Vorderschinkens bestimmen, sind:_x000D_ Die Schweinerasse, von der sie stammen._x000D_ Die Fütterung und Aufzucht des Schweins._x000D_ Der Reifeprozess des Schinkens._x000D_ Je nach Rasse gibt es zwei verschiedene Arten von Schinken:_x000D_ Ibérico Schinken von iberischen Schweinen in verschiedenen Reinheitsgraden._x000D_ Weiße Schinken (Serrano) oder Rohschinken von weißen Schweinen (Duroc-, Landrace-, Large White- oder Pietrain-Rassen)._x000D_ Arten von Ibérico-Schinken_x000D_ Um die Arten von Ibérico-Schinken zu kennen, die wir auf dem Markt finden können, müssen wir die Bedeutung der Konzepte verstehen, die auf der Verkaufsbezeichnung erscheinen ( Etikett) und die Farben der entsprechenden Siegel._x000D_ Die Qualität eines Ibérico-Schinkens wird hauptsächlich durch das Futter, das das Schwein, aus dem er hergestellt wird, erhalten hat, und seine Rassenreinheit definiert. Hinzu kommt ein angemessener Reifungsprozess in Zeit und Form, vorzugsweise in natürlichen Trockenschuppen._x000D_ Ibérico-Schinkensorten (Jamón oder Paleta), sortiert nach Qualität, wobei Black Label (Pata Negra) am höchsten ist. />_x000D_ Schwarzes Etikett: Für 100 % Ibérico-Schinken aus Eichelmast._x000D_ Rotes Etikett: Für Ibérico-Schinken aus Eichelmast mit 50 oder 75 % Ibérico Reinheit der Rasse._x000D_ Grünes Etikett: Für Ibérico-Feldmastschinken mit einem Anteil der Ibérico-Rasse von 50, 75 oder 100 %._x000D_ Weißes Etikett: strong> Für Ibérico-Hofschinken mit Anteilen der Ibérico-Rasse von 50, 75 oder 100 %._x000D_ Sorten von Serrano-Schinken (weißes Schwein)_x000D_ Der Erste Zu sagen ist, dass weiße Schinken bzw. weiße Schinken Schinken sind, die normalerweise von Schweinen der Rassen Duroc, Pietrain, Landrace oder Large White stammen. Sie werden in der Regel auf Bauernhöfen intensiv mit Futter und Getreide gefüttert._x000D_ Der bekannteste ist der Serrano-Schinken. Seien Sie vorsichtig, denn nicht alle weißen Schinken sind Serrano-Schinken, obwohl wir sie oft als solche bezeichnen. Der Begriff Serrano-Schinken entspricht einem ETG (was auf Englisch „Traditional Specialty Guaranteed“ bedeutet). Die folgenden Angaben können auch für Schinken und Vorderschinken enthalten sein, sofern sie die für jede Angabe festgelegte Mindestproduktionsdauer einhalten:_x000D_ Bodega oder Cava: 9 Monate Reifung. _x000D_ Reserva oder Añejo: 12 Monate Reifung._x000D_ Gran Reserva: 15 Monate Reifung._x000D_ Zusätzlich zu dieser Art von weißem Schinken finden wir auch solche, die durch die geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) Jamón de Teruel geschützt sind, oder solche der geschützten geografischen Angabe (IGP) von Trevélez oder der IGP von Serón._x000D_ Wenn Sie detailliertere Informationen über die verschiedenen Qualitäten spanischer Schinken lesen möchten, besuchen Sie bitte unseren Beitrag zu diesem Thema auf unserem Blog: Verschiedene Qualitätstypen spanischer Schinken _x000D_ Kostenloser Versand für Alle spanischen Schinken- und Paleta-Keulen (Spanische Schinken- und Vorderschinkenkeulen).
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In den WarenkorbIglesias - DelicaTapasIbérico 50% de cebo Paleta (Vorderschinken), aus Salamanca, 3er-Pack, vorgeschnitten
19,73 €
3 x 80 gr • € 78,96 / kg -
WeiterlesenBlázquezIbérico 50% de Cebo Vorderschinken (Paleta) Grünes Etikett – aus Guijuelo, Salamanca, vorgeschnitten
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50 gr • € 126,00 / kg -
In den WarenkorbBoadas 1880Ibérico 50% de Cebo-Schinken (Jamón), aus Salamanca, vorgeschnitten al corte
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In den WarenkorbIberitosIbérico-Schinkencreme (Crema de Jamón Ibérico), aus Extremadura, kleine Terrine
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In den WarenkorbSánchez AlcarazIbérico-Schinkenscheiben (Virutas ibéricas) von Ibérico (50 %) de Bait-Schinken (Jamón / Schulter), 2 x 50 gr
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2 x 50 gr • € 57,50 / kg -
In den WarenkorbSánchez AlcarazIbérico-Schinkenscheiben (Virutas ibéricas) von Ibérico (50 %) de Barbacoa-Schinken (Jamón / Schulter), Tablett 400 gr
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400 gr • € 43,75 / kg -
In den WarenkorbCerezoIbérico-Schinkenspäne – schwarzes Etikett (Virutas de Jamón Ibérico), aus Jabugo (Huelva), Blister
12,65 €
120 g • € 105,42 / kg -
In den WarenkorbBlázquezIbérico-Vorderschinken (Paleta) ohne Knochen, 50 % de Cebo de Granja, weißes Etikett – aus Guijuelo, Salamanca
131,00 €
Ca. 2,8 kg • € 44,29 / kg -
In den WarenkorbCOVAP esenciaúnicaIbérico-Wurstplatte aus Eichelmast mit Jamón (Schinken), Lomo (Lende), Chorizo und Salchichón aus Andalusien, vorgeschnitten
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130 gr • € 138,38 / kg -
In den WarenkorbSánchez AlcarazIberischer (50 %) Cebo-Schinken (Jamón), weißes Etikett, aus Salamanca oder Extremadura, ganzes Bein
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Ca. 8 kg • € 24,38 / kg -
In den WarenkorbAljomarIberischer (50 %) Cebo-Schinken (Jamón), weißes Etikett, DOP Guijuelo, Salamanca, ganzes Bein
236,00 €
Ca. 8 kg • € 30,63 / kg -
In den WarenkorbSánchez AlcarazIberischer (50 %) Cebo-Schinken (Schinken), weißes Etikett, aus Salamanca oder Extremadura, vorgeschnitten
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100 gr • € 87,00 / kg -
In den WarenkorbSánchez AlcarazIberischer (50 %) Cebo-Schinken (Schinken), weißes Etikett, aus Salamanca oder Extremadura, vorgeschnitten
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200 gr • € 86,75 / kg -
In den WarenkorbCOVAP esenciaúnicaIberischer (50 %) Schinken aus Weidehaltung (Jamón de Cebo de Campo), Grünes Etikett, aus Cordoba, Andalusien, ganzes Bein
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7 - 8 kg • € 39,87 / kg -
In den WarenkorbSánchez AlcarazIberischer (50 %) Vorderschinkenköder (Vorderschinken), weißes Etikett, aus Salamanca oder Extremadura, vorgeschnitten
8,30 €
100 gr • € 83,00 / kg -
In den WarenkorbSánchez AlcarazIberischer (50 %) Vorderschinkenköder (Vorderschinken), weißes Etikett, aus Salamanca oder Extremadura, vorgeschnitten
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200 gr • € 74,50 / kg -
In den WarenkorbIglesiasIberischer 50 % Cebo-Schinken (Schinken) aus Salamanca, vorgeschnitten
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150 gr • € 74,80 / kg -
In den WarenkorbBlázquezIberischer 50 %-Feldköderschinken (Jamón) Grünes Etikett – aus Guijuelo, Salamanca
249,00 €
8 - 8,5 kg • € 31,39 / kg -
In den WarenkorbCorte Noble (Argal)Iberischer 50%-Vorderschinken (Schulter) mit grünem Etikett – aus der Extremadura, vorgeschnitten
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70 g • € 117,86 / kg -
In den WarenkorbBoadas 1880Iberischer 50%-Vorderschinkenköder aus Salamanca, vorgeschnitten al corte
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90 gr • € 82,78 / kg -
In den WarenkorbIbérico Sierra AzuagaIberischer Cebo-Schinken (Schinken) 50 %, Mittelstück ohne Knochen
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Ca. 2,5 kg • € 71,00 / kg -
In den WarenkorbCOVAP esenciaúnicaIberischer Schinken (50 %) aus Weidehaltung (Jamón de Cebo de Campo), Green Label, aus Cordoba, Andalusien, vorgeschnitten
21,90 €
120 g • € 165,75 / kg -
In den WarenkorbAltanza JabugoIberischer Schinken (50 %) aus Weidehaltung, grünes Etikett, aus Jabugo, ganze Keule
249,00 €
Ca. 8 kg • € 29,99 / kg -
WeiterlesenSeñorío de Los PedrochesIberischer Schinken (75 %) aus Feldködern – grünes Etikett, DOP Los Pedroches, aus Córdoba, ganzes Bein
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Ca. 8,75 kg • € 35,31 / kg -
In den WarenkorbAljomarIberischer Schinken aus Eichelmast (50 %) (Jamón), rotes Etikett, DOP Guijuelo, Salamanca, ganzes Bein
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7,5 - 8 kg • € 53,63 / kg -
WeiterlesenBlázquezIberischer Vorderschinken aus Eichelmast 50 % (Paleta) Rotes Etikett – aus Guijuelo, Salamanca, vorgeschnitten
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100 gr • € 119,00 / kg -
In den WarenkorbBlázquezIberischer Vorderschinken ohne Knochen, 50 % Feldköder (Schulter), Grünes Etikett – aus Guijuelo, Salamanca
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Ca. 2,8 kg • € 48,21 / kg -
In den WarenkorbAlfonso SáezJamón (Schinken) 100 % Duroc 24M, aus Teruel (Aragonien), ganze Keule
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8 - 8,5 kg • € 28,97 / kg -
In den WarenkorbCortijo de CanataJamón (Schinken) de Serón (IGP), aus Almería, Gran Reserva 18+ Monate Lagerung, Vollkeule
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7 - 7,5 kg • € 17,20 / kg -
In den WarenkorbJamones Vallejo GourmetJamón (Schinken) de Trevelez (IGP) Gourmet, aus Granada, 20-24 Monate Lagerung, ganze Keule
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7,7 kg - 8,5 kg • € 24,23 / kg -
In den WarenkorbJamones VallejoJamón (Schinken) de Trevelez (IGP), aus Granada, 24-30 Monate gereift, ganze Keule
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8,5 kg bis 9 kg • € 20,46 / kg -
WeiterlesenAire Sano DurocJamón Serrano (Schinken), 100 % Duroc-Vater, aus Aragonien, vorgeschnitten
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150 gr • € 36,67 / kg -
WeiterlesenCOVAP Alta ExpresiónKnochenloser 100 % iberischer Vorderschinken aus Eichelmast (Paleta), Black Label – Pata Negra, DOP Los Pedroches, aus Andalusien, ganzes Stück
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Ca. 2 kg • € 119,50 / kg -
WeiterlesenSánchez AlcarazKnochenloser Block Ibérico (50 %) de Barbacoa-Schinken (Schinken), speziell für Tapas, White Label, aus Salamanca oder Extremadura
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Ca. 2,4 kg • € 70,81 / kg -
In den WarenkorbBlázquezKnochenloser iberischer 50 %-Köderschinken vom Bauernhof (Jamón), weißes Etikett – aus Guijuelo, Salamanca
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In den WarenkorbMRMLacón in handgeschnitzten geräucherten Tapas (Ahumado), Extraqualität, aus Madrid, Tablett
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200 g • € 29,85 / kg
