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Rein spanischer Schinken/Jamón
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Kostenlose Lieferung für alle spanischen Schinken- und Vorderschinkenkeulen (Jamón und Paleta). Genießen Sie den besten spanischen Schinken (Jamón) und Vorderschinken (Paleta) zum Online-Shopping in unserem Gourmet-Shop für Deutschland. Wir bieten 100 % iberischen Schinken und Vorderschinken von Bellota (aus Eichelmast), Pata Negra, Gran Reserva, Cebo de Campo, Cebo und Gran Reserva Selección an. Ganzer, knochenloser, geschnittener und ganz geschnittener iberischer und Serrano-Schinken und Vorderschinken aus den Regionen Guijuelo (Salamanca), Jabugo (Huelva), Los Pedroches (Cordoba), Dehesa de Extremadura, Teruel (Jamón de Teruel), Serón (Jamón de Serón), Trevélez (Jamón de Trevélez) und Jamón Consocio Serrano. Viele von ihnen sind mit dem Gütesiegel der Ursprungsbezeichnung DOP (Ursprungsbezeichnung), IGP (geschützte geografische Angabe) oder ETG (garantiert traditionelle Spezialität) versehen._x000D_ Unser Angebot umfasst die meisten Premium- und Exklusivprodukte Spanische Jamón-Marken wie Cinco Jotas (5J), Joselito, Blázquez, Sánchez Romero Carvajal, COVAP, Extrem, Sánchez Alcaraz, Altanza Jabugo, Jamones de Serón, Boadas 1880, Aljomar, Aire Sano, Mayoral (La Pirenaica), Dehesa Barón de Ley, ARBU, Ibérico Sierra Azuaga, El Charro, Jamones Vallejo, Señorío de Los Pedroches, Cortijo de Canata, Milena, Alfonso Sáez, Raíces, Antonio Álvarez, Castellar, Corte Noble, Noel, España e Hijos, Iglesias und Don Paulino Schinken und Schultern werden zum bestmöglichen Preis und von höchster Qualität angeboten. Alle unsere Produkte haben eine lange Aushärtezeit und werden sorgfältig ausgewählt, um Ihnen den besten Wert und die beste Zufriedenheit zu bieten. Schinkenprodukte, die Sie wirklich genießen werden._x000D_ Die drei Faktoren, die die endgültige Qualität eines Schinkens oder Vorderschinkens bestimmen, sind:_x000D_ Die Schweinerasse, von der sie stammen._x000D_ Die Fütterung und Aufzucht des Schweins._x000D_ Der Reifeprozess des Schinkens._x000D_ Je nach Rasse gibt es zwei verschiedene Arten von Schinken:_x000D_ Ibérico Schinken von iberischen Schweinen in verschiedenen Reinheitsgraden._x000D_ Weiße Schinken (Serrano) oder Rohschinken von weißen Schweinen (Duroc-, Landrace-, Large White- oder Pietrain-Rassen)._x000D_ Arten von Ibérico-Schinken_x000D_ Um die Arten von Ibérico-Schinken zu kennen, die wir auf dem Markt finden können, müssen wir die Bedeutung der Konzepte verstehen, die auf der Verkaufsbezeichnung erscheinen ( Etikett) und die Farben der entsprechenden Siegel._x000D_ Die Qualität eines Ibérico-Schinkens wird hauptsächlich durch das Futter, das das Schwein, aus dem er hergestellt wird, erhalten hat, und seine Rassenreinheit definiert. Hinzu kommt ein angemessener Reifungsprozess in Zeit und Form, vorzugsweise in natürlichen Trockenschuppen._x000D_ Ibérico-Schinkensorten (Jamón oder Paleta), sortiert nach Qualität, wobei Black Label (Pata Negra) am höchsten ist. />_x000D_ Schwarzes Etikett: Für 100 % Ibérico-Schinken aus Eichelmast._x000D_ Rotes Etikett: Für Ibérico-Schinken aus Eichelmast mit 50 oder 75 % Ibérico Reinheit der Rasse._x000D_ Grünes Etikett: Für Ibérico-Feldmastschinken mit einem Anteil der Ibérico-Rasse von 50, 75 oder 100 %._x000D_ Weißes Etikett: strong> Für Ibérico-Hofschinken mit Anteilen der Ibérico-Rasse von 50, 75 oder 100 %._x000D_ Sorten von Serrano-Schinken (weißes Schwein)_x000D_ Der Erste Zu sagen ist, dass weiße Schinken bzw. weiße Schinken Schinken sind, die normalerweise von Schweinen der Rassen Duroc, Pietrain, Landrace oder Large White stammen. Sie werden in der Regel auf Bauernhöfen intensiv mit Futter und Getreide gefüttert._x000D_ Der bekannteste ist der Serrano-Schinken. Seien Sie vorsichtig, denn nicht alle weißen Schinken sind Serrano-Schinken, obwohl wir sie oft als solche bezeichnen. Der Begriff Serrano-Schinken entspricht einem ETG (was auf Englisch „Traditional Specialty Guaranteed“ bedeutet). Die folgenden Angaben können auch für Schinken und Vorderschinken enthalten sein, sofern sie die für jede Angabe festgelegte Mindestproduktionsdauer einhalten:_x000D_ Bodega oder Cava: 9 Monate Reifung. _x000D_ Reserva oder Añejo: 12 Monate Reifung._x000D_ Gran Reserva: 15 Monate Reifung._x000D_ Zusätzlich zu dieser Art von weißem Schinken finden wir auch solche, die durch die geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) Jamón de Teruel geschützt sind, oder solche der geschützten geografischen Angabe (IGP) von Trevélez oder der IGP von Serón._x000D_ Wenn Sie detailliertere Informationen über die verschiedenen Qualitäten spanischer Schinken lesen möchten, besuchen Sie bitte unseren Beitrag zu diesem Thema auf unserem Blog: Verschiedene Qualitätstypen spanischer Schinken _x000D_ Kostenloser Versand für Alle spanischen Schinken- und Paleta-Keulen (Spanische Schinken- und Vorderschinkenkeulen).
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In den WarenkorbCinco Jotas (5J)Cinco Jotas (5J) Geschenkbox mit handgeschnittenem ganzen Vorderschinken (Paleta) Pata Negra aus Eichelmast, 100 % iberischer Herkunft – Jabugo
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In den WarenkorbCinco Jotas (5J)Cinco Jotas (5J) Tangram-Box „Hommage an den Meisterbildhauer”, gemischtes Geschenkset, vorgeschnitten
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In den WarenkorbCinco Jotas (5J)Cinco Jotas 4 Aces Pack – 4 Bestseller: Ibérico-Schinken, Vorderschinken, Lende und Schulterstück, von Jabugo, vorgeschnitten
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In den WarenkorbIglesiasCodillo Serrado (Schweinskeulenknochen für Brühen) aus Salamanca, Stücke
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In den WarenkorbIberitosCrema de Jamón curado (gepökelte Serrano-Schinkencreme), aus Extremadura, Dose
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250 gr • € 12,40 / kg -
In den WarenkorbIberitosCrema de Jamón York (gekochte Schinkencreme), aus Extremadura, kann
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250 gr • € 13,80 / kg -
WeiterlesenIberitosCreme vom iberischen Schinken (Ibérico-Schinkencreme) aus Extremadura, Dose
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250 gr • € 21,00 / kg -
In den WarenkorbNoelDelizias Kochschinken al corte (Wurstschnitt), Extraqualität, aus Girona, vorgeschnitten
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110 gr • € 35,91 / kg -
In den WarenkorbNoelDelizias Serrano-Schinken (Jamón) Gran Reserva (ETG), al corte (Wurstschnitt), aus Girona, vorgeschnitten
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In den WarenkorbSánchez AlcarazFettarme Taquitos aus gepökeltem Serrano-Schinken (in kleine Würfel gewürfelt)
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In den WarenkorbLa SelvaGekochter Schinken al corte (Wurstschnitt), Extraqualität 50 % Duroc, aus Girona, vorgeschnitten
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100 gr • € 42,00 / kg -
In den WarenkorbDon PaulinoGepökelte Streifen (Fäden) von Ibérico 50 % Cebo-Schinken (Schinken) aus Salamanca
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2 x 50 gr • € 74,50 / kg -
In den WarenkorbJoselitoGeschnittener Gran Reserva 100 % iberischer Schinken (Jamón), schwarzes Etikett – Pata Negra, Guijuelo, Salamanca
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In den WarenkorbJoselitoGeschnittener Gran Reserva 100 % iberischer Vorderschinken (Paleta), schwarzes Etikett – Pata Negra, Guijuelo, Salamanca
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70 g • € 210,71 / kg -
In den WarenkorbMontito (El Charro)Geschnittener Serrano-Schinken (Jamón), Salamanca, 120 gr
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120 gr • € 57,08 / kg -
In den WarenkorbJoselitoGran Reserva 100 % iberischer Schinken (Jamón), schwarzes Etikett – Pata negra, aus Guijuelo – Salamanca
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7,5 - 8 kg • € 81,16 / kg -
In den WarenkorbJoselitoGran Reserva 100 % iberischer Vorderschinken (Paleta), schwarzes Etikett – Pata negra, aus Guijuelo – Salamanca
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5 - 5,5 kg • € 47,09 / kg -
In den WarenkorbBlázquezHandgeschnittener 50 % iberischer Cebo-Schinken (Jamón) mit grünem Etikett – aus Guijuelo, Salamanca
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100 gr • € 139,40 / kg -
In den WarenkorbAire Sano 8 EstacionesHandgeschnittener Schinken (Jamón) aus Teruel DOP, aus Aragonien, vorgeschnitten
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In den WarenkorbCinco Jotas (5J)Handgeschnitzter 100 % Ibérico-Schinken (Jamón) Pata Negra aus Eichelmast, aus Jabugo – Huelva
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80 g • € 371,88 / kg -
In den WarenkorbAljomarHandgeschnitzter 100 % iberischer Schinken aus Eichelmast (Jamón), schwarzes Etikett – Pata Negra, DOP Guijuelo, Salamanca
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100 g • € 299,50 / kg -
In den WarenkorbCinco Jotas (5J)Handgeschnitzter 100 % iberischer Vorderschinken (Paleta) aus Eichelmast, Pata Negra, aus Jabugo – Huelva
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80 g • € 230,63 / kg -
In den WarenkorbSánchez Romero CarvajalHandgeschnitzter 100 % iberischer Vorderschinken aus Eichelmast (Paleta) Pata Negra – schwarzes Etikett, aus Jabugo
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In den WarenkorbAljomarHandgeschnitzter iberischer (75 %) Feldschinken (Jamón), grünes Etikett, DOP Guijuelo, Salamanca
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100 gr • € 266,50 / kg -
In den WarenkorbBoadas 1880Handgeschnitzter Serrano-Schinken (Schinken) Gran Reserva (ETG) aus Salamanca
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80 gr • € 60,63 / kg -
In den WarenkorbSánchez Romero CarvajalHandgeschnitzter, 100 % iberischer Schinken (Jamón) Pata Negra aus Eichelmast – schwarzes Etikett – aus Jabugo
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70 g • € 269,29 / kg -
WeiterlesenBlázquezHandgeschnitzter, 100 % iberischer Schinken aus Eichelmast (Jamón) mit Schwarzes Etikett Admiración – aus Guijuelo, Salamanca
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In den WarenkorbSánchez AlcarazIbérico (50 %) de barbacoa Vorderschinken (Paleta) ohne Knochen, weißes Etikett, aus Salamanca oder Extremadura, halbes Stück
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1,2 - 1,4 kg • € 49,96 / kg -
In den WarenkorbAljomarIbérico (50 %) de Cebo de Campo-Schinken (Jamón), grünes Etikett, DOP Guijuelo, Salamanca, ganzes Bein
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8,5 - 9 kg • € 39,89 / kg -
In den WarenkorbCOVAP esenciaúnicaIbérico (50 %) Vorderschinken aus Weidehaltung (Paleta de cebo de campo), Grünes Etikett, aus Cordoba, Andalusien, vorgeschnitten
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In den WarenkorbBlázquezIbérico 50 % Cebo de Granja-Schinken (Jamón) Weißes Etikett – aus Guijuelo, Salamanca
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7,5 - 8 kg • 25.68 € / kg -
WeiterlesenBlázquezIbérico 50 % de Cebo-Schinken (Jamón) Grünes Etikett – aus Guijuelo, Salamanca, vorgeschnitten
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100 gr • € 115,50 / kg -
In den WarenkorbEspaña e HijosIbérico 50 % de Cebo-Vorderschinken (Paleta) aus Toledo, vorgeschnitten in kleine Stücke, ideal für Tapas
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500 gr • € 65,70 / kg -
In den WarenkorbBlázquezIbérico 50% de cebo de campo Vorderschinken (Paleta) Grünes Etikett – aus Guijuelo, Salamanca
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5 kg - 5,5 kg • € 25,27 / kg -
WeiterlesenBlázquezIbérico 50% de cebo de campo Vorderschinken (Paleta) Grünes Label, Extremadura
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5 - 5,5 kg • € 25,71 / kg -
WeiterlesenBlázquezIbérico 50% de cebo de granja Vorderschinken (Paleta) Weißes Etikett – aus Guijuelo, Salamanca
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5,5 - 6 kg • € 21,73 / kg
